如何做黄焖鸡米饭的步骤（自己如何做黄焖鸡腿米饭）

<span class="answer">导读</span>秦莎黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，这道菜肉质松软，色泽金黄，口感香辣有嚼劲，令人百吃不厌久久不能忘怀。但由于烹饪工序繁琐，对食材、厨具、配料都要求较高，人们往往会选....<p>秦莎</p><p>黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，这道菜肉质松软，色泽金黄，口感香辣有嚼劲，令人百吃不厌久久不能忘怀。但由于烹饪工序繁琐，对食材、厨具、配料都要求较高，人们往往会选择去小店里享用该道美食，今天给大家介绍一种操作简单、健康美味的黄焖鸡腿米饭的烹饪方法。</p><p><img alt="如何做黄焖鸡米饭的步骤（自己如何做黄焖鸡腿米饭）(1)" src="/static/upload/image/20231217/bfb0974b09c54d8b96546a4ef0fc4044.jpg"/></p><p>主要食材：</p><p>鸡腿4个 香菇6个 青椒2个 红辣椒2个</p><p>土豆1个 生姜3片</p><p>配料：</p><p>白糖 酱油 盐 料酒</p><p>制作方法：</p><p>1、鸡腿洗净，再剁成小块。</p><p>2、将香菇洗净切片，土豆切块。</p><p>3、生姜切片、青椒、红辣椒切小段。</p><p>4、在锅内倒入适量的植物油，加入少量白糖炒出糖色。</p><p>5、倒入鸡块翻炒均匀，依次加入生姜片和红辣椒，2勺料酒，2勺酱油，1勺盐，加清水没过鸡肉，再加入切好的香菇、土豆块，中小火炖25分钟。</p><p>6、最后加入切好的青椒翻炒，就可以出锅啦！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！