银杏叶片正确服用方法是什么银杏34

导读银杏树曾是世界上仅存的孑遗植物，在二亿五千万年前银杏树已经是最繁盛的植物之一，被人们称为"活化石"。银杏树的果实和叶子均有很高的药用价值和食疗价值，银杏叶中....

银杏树曾是世界上仅存的孑遗植物，在二亿五千万年前银杏树已经是最繁盛的植物之一，被人们称为"活化石"。银杏树的果实和叶子均有很高的药用价值和食疗价值，银杏叶中除了含有活性成分（萜烯部分）外、还含有多种营养成分，尤其是蛋白质、糖、维生素C、维生素E、胡萝卜素、类胡萝卜素、花青素等。银杏还含有17种氨基酸、白果醇（10-廿九烷醇）、白果酮、廿八醇、β-谷甾醇、豆甾醇、生物碱等。

《本草纲目》记载，银杏味甘、苦、涩、性平、有毒、归肺经。主治敛肺止咳，祛痰定喘。用于喘咳痰多，小便频繁，小儿腹泻。其叶、果实、种子均有较高的药用价值。《本草纲目》上所说这些功效是全叶的功能。治喘是利用了银杏叶中的甾醇类和少量的银杏酸达到的治喘目的。其中银杏叶中的黄酮类化合物和苦内酯类化合物是对人体的高血压和高血脂有很好的调理作用。

第二次世界大战中日本广岛、长崎遭原子弹轰炸后，第一个复苏发芽的植物就是银杏树。在这种情况下银杏树引起了日本植物学家的重视，日本称之为"神奇之树"。最开始的目的是研究利用银杏的抗辐射功能，用于制造宇航员防护服材料用的。随着研究的不断深入，科学家们发现银杏中的黄酮类化合物和苦内脂类化合物对人体的高血压、高血脂，有很好的预防和调理作用。（高效的抗氧化和清除自由基的功能）。

银杏树能在地球上生存亿万年之久，经历如此恶劣环境生存下来，（冰河期、二纪冰川、核辐射、彗星撞击地球），必然有它能生存的道理。首先银杏树有毒（银杏酸），这样能克制病虫害的毁灭。另外其内部分子结构的稳定性，不易被恶劣环境所破坏。使得银杏树得以在地球上保存下来。

经研究银杏叶中的毒素（银杏酸）易溶于水，所以说当人们用银杏叶泡茶喝的时候，首先溶解到水里的是毒素银杏酸。吸收入人体内的银杏酸的作用是阻止氧气和血红蛋白的结合，使人体缺氧。另外银杏酸，使人头晕恶心，神经痉挛。银杏药用价值最高的就是银杏黄酮类化合物与苦内脂类化合物。它们只能溶于脂类物质中。另外银杏对人体有益成分的分子结构非常稳定，极不容易被人体吸收利用。所以药用价值极高的银杏在使用方面受到很大的影响与限制。有些人用了银杏制品后并没有获得理想的效果，这是与吸收有关系，没有获得足够的量。

1994年杜邦公司立项开始对银杏脱苦进行研究。（国际公司研究经费一般按全年营收入的5%计算，当时杜邦公司营收全年达200亿美元。也就是说研究经费在10亿美元左右，用于银杏脱苦项目经费也在1亿美元在右）。因为银杏中的重要成分苦内酯非常苦，杜邦公司立项的目的，就是把苦内脂脱苦。脱苦以后可以做功能型食品、饮料等。既解决了口感问题，又解决了困扰人们的高血压、高血脂问题。我们国内杭州娃哈哈公司也曾立项研发，但也已失败告终。

河南脱苦生物科技有限公司创始人徐光策是从2005年开始研究，经过近十年的努力，在2011年研发成功。并且申请了国家发明专利，专利号:ZL201110414674.2

脱苦不单单是把口味改变，重主要的是改变了苦内酯的内部分子结构，使口感发生了变化。另外打破了原有分子结构的稳定性，更利于人体的吸收。药用价值更好，效果更快。提高了生物利用率，使有效成分发挥得更好。例如:我们都知道杏子青的时候又苦又涩，成熟后，就变得酸甜可口。这个过程就是内部分子结构发生改变的最有力的诠释。青杏是种子没成熟，为了保护种子，传播下一代的自我保护机制。避免未成熟的种子，受到自然界外在因素的破坏。成熟后，为了传播种子，所以变得酸甜可口。使动物食用之后，带动种子的传播。

脱苦后的银杏制品不仅口感好，同时去除了银杏中的毒素，使得银杏制品更加的安全。极大地提高了银杏的生物利用率及药用价值。使其更容易被人体吸收，同时效果很快，也更加安全。

目前河南脱苦生物科技有限公司出品的脱苦银杏固体速溶茶——"脱苦银杏茶珍"已面向市场销售，广大消费者可通过多种渠道购买使用。非常适合患有高血压、高血脂、老年痴呆、心脑血管疾病的中老年人群；患有头痛、耳鸣、眩晕、多梦、手脚冰凉等症状的亚健康人群；以及需增强记忆力的脑力劳动者们长期饮用。

随着银杏脱苦技术的成熟及"脱苦银杏茶珍"等系列银杏产品的开发，这种古老的"活化石"必将在勤劳智慧的中国人手里，焕发出勃勃生机，为人们的身体健康作出长远突出的贡献。