如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）

<span class="answer">导读</span>大家好，我是原创作者：为爱下厨让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，让我们一起努力成长，做出充满爱的美食做出不一样的独特美食，做法....<p>大家好，我是原创作者：为爱下厨</p><p>让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味</p><p>让饭菜充满浓浓家乡的味道，</p><p>让我们一起努力成长，做出充满爱的美食</p><p>做出不一样的独特美食，做法简单又快捷</p><p><strong>《家常四种烙饼做法》</strong></p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(1)" src="/static/upload/image/20231217/715c60f8ae8145cfa921b193c6c0cbbf.jpg"/></p><p>准备材料：2个鸡蛋，一把香菜碎，也叫盐碎。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c5a25625e83b41cda65f89de885f1789.jpg"/></p><p>香菜洗净，切成碎末，碗内加入2个鸡蛋，加入香菜碎。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(3)" src="/static/upload/image/20231217/cd2d4dab92d942108bbbcca174ba909e.jpg"/></p><p>加入2克精盐，加入10克凉水，20克面粉，筷子搅拌均匀。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(4)" src="/static/upload/image/20231217/95515ac41d8548dcaaf9fd599e29ae3b.jpg"/></p><p>电饼铛刷少许油，锅热倒入鸡蛋液。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(5)" src="/static/upload/image/20231217/b7296d66d24b41f9b6a68e8be804eef3.jpg"/></p><p>香菜鸡蛋饼，小火烙2-3分钟，烙至鼓起定型。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(6)" src="/static/upload/image/20231217/49ddb96d0a61489a965923c447609b3c.jpg"/></p><p>装盘出锅，香菜鸡蛋饼，第一种做法，鲜嫩又爽滑。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(7)" src="/static/upload/image/20231217/551d112fae2f46c6a01343cc521d439f.jpg"/></p><p>加入400克面粉，2克精盐，筷子搅拌一下。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(8)" src="/static/upload/image/20231217/cbee3c154ff54823851b16dc00e2e208.jpg"/></p><p>倒入120克开水，水温八十度，110克凉水搅拌。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(9)" src="/static/upload/image/20231217/6eb0bd9b82f046f6a8bbbe166f7a93e3.jpg"/></p><p>搅拌成絮状，揉成偏软的面团，裹上保鲜膜，松弛二十分钟。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(10)" src="/static/upload/image/20231217/d2aa8853cb3545d8b47609e2b0cb9eb3.jpg"/></p><p>加入20克玉米面，2克精盐，20克热油，搅拌成油酥。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(11)" src="/static/upload/image/20231217/7f7f80d4c63f472f8070be56c4f21759.jpg"/></p><p>二十分钟以后，去除保鲜膜。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(12)" src="/static/upload/image/20231217/f4dd6fbad81c412b9aa7317760e832b2.jpg"/></p><p>案板撒上面粉，轻柔几下，切成三个小面团。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(13)" src="/static/upload/image/20231217/27218d0dbdc94b06bbf01e61f226d1fb.jpg"/></p><p>面团再次揉搓，揉成小馒头，擀成薄片状。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(14)" src="/static/upload/image/20231217/aca3e48f643849c486ef469d3d413be3.jpg"/></p><p>面饼第二种做法，表面刷油，撒上香菜。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(15)" src="/static/upload/image/20231217/ed9c62e7b23d4b5daebbd7263fc94831.jpg"/></p><p>面饼两边切三刀，撒上少许面粉，两边对折叠起。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(16)" src="/static/upload/image/20231217/d6d0cbb1a9d64de88637bd62dc9c70a1.jpg"/></p><p>边缘捏紧封口，放置一边备用。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(17)" src="/static/upload/image/20231217/c4cb3314a9484c1ba3b530bf39014a75.jpg"/></p><p>第三种烙饼做法，刷玉米面油酥，其它方法一样。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(18)" src="/static/upload/image/20231217/03ff709ba3d24dd1b598b7831b396d8e.jpg"/></p><p>第四种烙饼做法，刷上鸡蛋液，撒上香菜碎，撒上面粉卷起。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(19)" src="/static/upload/image/20231217/c27d06a7f0114de1a87a4bc31541d787.jpg"/></p><p>面饼全部擀成大饼，放入吸油纸，擀杖卷起。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(20)" src="/static/upload/image/20231217/6ca36638517d401887d12592a4eaf46d.jpg"/></p><p>烙饼放入冰箱，可以随时吃随时烙。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(21)" src="/static/upload/image/20231217/46f31abc4e194a07a3fa95a1b2cd29b9.jpg"/></p><p>锅底刷植物油，放入香菜烙饼，去除保鲜膜。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(22)" src="/static/upload/image/20231217/2b6be596c7f347e09d13e88ff52b3e37.jpg"/></p><p>烙至色泽金黄出锅（第四种烙饼，有着鸡蛋的香味）</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(23)" src="/static/upload/image/20231217/567f24d9d9ba4ea99c705ae9c975c9f3.jpg"/></p><p>第三种烙法，加入玉米面粉，层层香酥又解馋。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(24)" src="/static/upload/image/20231217/d3dfaf51b82147c289c2488265e3fdaf.jpg"/></p><p>第二种做法，也是层层香酥，并且柔软劲道。</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(25)" src="/static/upload/image/20231217/7043b171a26547bebfc03a309a1298e1.jpg"/></p><p>欢迎复制下面，原创美食作者名称</p><p>为爱下厨</p><p>好吃又简单的《家常四种烙饼做法》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！</p><p><img alt="如何和面让烙饼非常软（烙饼和面时别直接加开水）(26)" src="/static/upload/image/20231217/f373d94e2c884b50b115f4f7789e9c7c.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！