每天各种馅的包子都吃不腻（这阵子吃这包子上瘾）

<span class="answer">导读</span>蟹粉小笼返场，因为太鲜太好吃了，做法还不难，所以这阵子线上线下的又做出来很多，上次线下美食课堂教大家做蟹粉小笼已经是一年多以前的事了，这次轻车熟路，轻松做起....<p><img alt="每天各种馅的包子都吃不腻（这阵子吃这包子上瘾）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1524837250561e6d92c0556.jpg"/></p><p><img alt="每天各种馅的包子都吃不腻（这阵子吃这包子上瘾）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1524837254442417ab16e8c.jpg"/></p><p>蟹粉小笼返场，因为太鲜太好吃了，做法还不难，所以这阵子线上线下的又做出来很多，上次线下美食课堂教大家做蟹粉小笼已经是一年多以前的事了，这次轻车熟路，轻松做起来。蟹粉小笼的外皮是不用发面的，准备好食材就可以开动了，喜欢的可以试试看，记得准备肉皮冻，做出来的包子多汁又好吃。</p><p>7、将面团搓成长条，切成大小均匀的面剂子。</p><p>8、取面剂子擀成厚度约0.5毫米的圆形薄皮。</p><p>9、在面皮中间放入馅料。</p><p>10、包成包子状，捏紧收口，依次做好，包子底部垫入胡萝卜片。</p><p>11、入蒸箱或冷水入锅，锅开后10分钟关火。出锅后点缀多余蟹粉即可。</p><p><img alt="每天各种馅的包子都吃不腻（这阵子吃这包子上瘾）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1524837263594231a2058a5.jpg"/></p><p><img alt="每天各种馅的包子都吃不腻（这阵子吃这包子上瘾）(4)" src="/static/upload/image/20231217/15248372706997918069773.jpg"/></p><p><strong>olivia美食记录：</strong></p><p>1、想要包子皮薄透软，要用热水或温水和面，做成烫面或半烫面。</p><p>2、加入肉皮冻包子的汤汁会更丰富。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！