怎么才能做好粽子而且简单要方便（想吃粽子不用买）

<span class="answer">导读</span>导语：想吃粽子不用买，教你一个笨方法，15分钟就出锅，和粽子一样好吃大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。端午节快到了，吃粽子的氛围也越来越浓....<p><strong>导语：想吃粽子不用买，教你一个笨方法，15分钟就出锅，和粽子一样好吃</strong></p><p><img alt="怎么才能做好粽子而且简单要方便（想吃粽子不用买）(1)" src="/static/upload/image/20231217/db98b5f1a31e49d58220f0bd9377f155.jpg"/></p><p>大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。端午节快到了，吃粽子的氛围也越来越浓烈，每次碰到卖粽子的总是忍不住买上几个， 黏黏的糯米配上浓浓的粽叶香，吃上一个感觉超级满足，偶尔买着吃还可以，经常买的话就不划算了，爱吃粽子又不会包粽子怎么办呢？今天就和大家分享个笨方法，也是糯米最简单的做法，想吃粽子再也不用买了，15分钟就出锅，和粽子一样好吃，比吃粽子还过瘾，收藏学起来吧。</p><p><img alt="怎么才能做好粽子而且简单要方便（想吃粽子不用买）(2)" src="/static/upload/image/20231217/71bcbb85db0248dcbff9f168e3f2e1ae.jpg"/></p><p>糯米有椭圆形和细长形的两种，我买的是椭圆形的，4块钱一斤，买了5斤回家，还买了5块钱的粽叶，想吃粽子了，只需简单一蒸就出锅，超解馋。</p><p><img alt="怎么才能做好粽子而且简单要方便（想吃粽子不用买）(3)" src="/static/upload/image/20231217/bed7bfe4e9de458aa592ef0cdebe1107.jpg"/></p><p>首先把糯米淘洗干净，用纯净水浸泡一晚上，一定要提前浸泡哦，除了吃起来更糯，也非常容易蒸熟，粽叶也提前浸泡一晚上，然后刷洗干净。</p><p><img alt="怎么才能做好粽子而且简单要方便（想吃粽子不用买）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9aaeb17cff1e4448866d9c8e6230d0e7.jpg"/></p><p>取一个有弧度和深度的圆盘，先铺上几张粽叶，然后倒入糯米，用勺子平铺均匀，粽叶能全部包住糯米即可。</p><p><img alt="怎么才能做好粽子而且简单要方便（想吃粽子不用买）(5)" src="/static/upload/image/20231217/89473a468fbc431d8ba212af7c7b6784.jpg"/></p><p>取适量大枣切片去核，放入糯米中，食材可以随意添加，像火腿肠、花生、葡萄干都可以，我喜欢吃枣粽子所以就放了大枣，造型随意，再放几个莲子，夏天多吃莲子能养心，莲子也需要提前浸泡，否则蒸不熟。接着适量水，然后把粽叶包起来，表面再压上一个盘子，放入蒸锅中，盖上锅盖，大火烧开，蒸15分钟就熟了，关火后再焖5分钟，好吃的粽叶糯米饭就做好了，这种做法和粽子一样好吃，省去了包的繁琐过程，想吃的时候随时蒸一盘，解馋又顶饱，比吃肉还香。</p><p><img alt="怎么才能做好粽子而且简单要方便（想吃粽子不用买）(6)" src="/static/upload/image/20231217/184995e4251e4429a536b8875a6b7940.jpg"/></p><p>打开锅盖，浓浓的粽叶香扑鼻，糯米饭中也夹杂着粽叶香味，还有大枣的香甜，莲子的香糯，和吃粽子一样一样的，这可比包粽子简单多了，喜欢的朋友收藏试做一下吧，学会这样做再也不用买粽子吃了。</p><p>小贴士：1、糯米、莲子、粽叶都需要提前一晚上浸泡。2、糯米铺平后要加适量水，不然口感会发干。3、不喜欢吃甜的可以做咸味的，表面可以撒上五花肉或者各种蔬菜丁。</p><p>糯米最近火了，这做法一看就会，香甜软糯又解馋，比吃肉还香！粽叶糯米饭就分享到这了，喜欢就转发给亲朋好友收藏吧，如果您也有糯米美味新吃法，欢迎评论区留言分享，让更多朋友学习受益吧。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！