春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）

<span class="answer">导读</span>春天的天气说变就变，因此春天又是“百草回芽，百病发作”的季节，可能一阵风就会把湿度吹走了，所以说春天的空气比较干燥，常常会感到口干舌燥，嗓子干。其实这些都是....<p>春天的天气说变就变，因此春天又是“<strong>百草回芽，百病发作</strong>”的季节，可能一阵风就会把湿度吹走了，所以说春天的空气比较干燥，常常会感到口干舌燥，嗓子干。</p><p>其实这些都是上火的现象，而且干燥的空气也有可能会使皮肤发干，<strong>建议多吃这8种降火的食物，简单易做，清热去火，营养健康，过个舒适的春天。</strong></p><strong>黄瓜</strong><strong>推荐食谱：黄瓜炒鸡蛋</strong><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2584e88454e1476284ac2188ec77772e.jpg"/></p><p>1.洗净的黄瓜一根，先切成长条，斜刀切成段，红椒一个切成菱形片和黄瓜放在一个盆中。</p><p>2.小盆里打入4个鸡蛋，加入少许食盐，加入<strong>香醋1克</strong>，然后用筷子搅匀打散，小葱一根切成葱花，放入小盆里面。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(2)" src="/static/upload/image/20231217/5aed8b248ebd4588a459caceccb6e7c1.jpg"/></p><p>3.起锅添入食用油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟以后，倒入漏勺中控油，另起锅添入食用油，放入葱花爆香，再放入黄瓜和红椒，快速翻炒片刻，炒至断生后起锅。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(3)" src="/static/upload/image/20231217/73bc0177e90d4f6cb7065bf67853a2f6.jpg"/></p><p>4.加入<strong>食盐2克，鸡精1克</strong>，倒入炒好的鸡蛋，从锅边淋入少许明油，继续翻炒15秒，化开所有调料，就可以关火起锅装盘了。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(4)" src="/static/upload/image/20231217/53b9000f87c54719ba390543a021c549.jpg"/></p><strong>苦菊</strong><strong>推荐食谱：洋葱拌苦菊</strong><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(5)" src="/static/upload/image/20231217/90c7960c1a4a449db7ff62831a345643.jpg"/></p><p>1.准备苦菊一把放入盆中，清洗干净控水备用，洋葱半个切成片，放入水盆中浸泡，用手抓散，沥干水分，装入小盆中，圣女果几个切成片，和洋葱放在一个盆中，用来配色。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(6)" src="/static/upload/image/20231217/e6471160ed41433c9d470ea0915952e8.jpg"/></p><p>2.蒜子几粒切成蒜末，小米辣两个切成细圈，和蒜末放在一起，蒜末和辣椒放入一个盆中，加入<strong>食盐2克，白糖1克，味精1克，白醋10克，芝麻油3克</strong>，用筷子搅拌化开调料。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(7)" src="/static/upload/image/20231217/7542a150f20247d09552d6e032ddf6ee.jpg"/></p><p>3.先倒入洋葱和圣女果，用筷子搅拌均匀，再放入苦菊，颠盆拌匀，使食材和调料融合在一起，装入盘中即可上桌食用。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(8)" src="/static/upload/image/20231217/8cb4f28585b249f4b1a65cb6e59de033.jpg"/></p><strong>空心菜</strong><strong>推荐食谱：清炒空心菜</strong><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(9)" src="/static/upload/image/20231217/6a0ecca99ef94baeae8b50e2590dbc4d.jpg"/></p><p>1.准备洗净的空心菜一把，放入盆中备用，大蒜几粒依次拍扁，切成蒜末，放入小碗里面。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(10)" src="/static/upload/image/20231217/66d44ece640143b0a41ca4afa59c40c5.jpg"/></p><p>2.锅中添入适量的清水，加入一勺食盐和少许植物油，水开后下入空心菜，用勺子翻动几下，使空心菜受热均匀，10秒钟以后即可捞出控水。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(11)" src="/static/upload/image/20231217/9971131877b64ba9ae2fd838fa8b34f6.jpg"/></p><p>3.另起锅添入少许食用油，倒入蒜末翻炒几下，炒出蒜香味以后，加入<strong>蚝油5克</strong>，搅拌化开，倒入空心菜，加入<strong>食盐2克，白糖1克提鲜，鸡粉1克</strong>，上火快速翻炒10秒钟，即可关火起锅装入盘中。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(12)" src="/static/upload/image/20231217/850e0d3e0e3c4b23b716df5803f369a4.jpg"/></p><strong>茼蒿</strong><strong>推荐食谱：茼蒿丸子</strong><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(13)" src="/static/upload/image/20231217/6f38ee15acaf43c895439f58ef44e051.jpg"/></p><p>1.准备洗净的茼蒿一把，切成碎粒放入盆中，加入少许植物油，用筷子拌匀，再加入<strong>食盐1克，五香粉1克</strong>，搅拌均匀化开调料，打入一个鸡蛋搅拌均匀，加入适量的玉米淀粉拌匀，加入淀粉可以使丸子更容易成型。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(14)" src="/static/upload/image/20231217/ade5c59412784dee8db5045120462961.jpg"/></p><p>2.炒锅烧热添入食用油，等油温至五成热时撤火，用左手的虎口挤出丸子，再用勺子挖入锅中，全部下完以后上火继续慢炸。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(15)" src="/static/upload/image/20231217/5f0391e73fa947d4847601622d19b7fb.jpg"/></p><p>3.用勺子轻轻推动，使丸子受热均匀，开中小火炸3分钟左右，把丸子炸熟炸透，炸至丸子外皮微黄酥脆时，捞出控油摆入盘中，就可以开吃了。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(16)" src="/static/upload/image/20231217/15495727846e42b1b0ecba3b1fd12740.jpg"/></p><strong>豆芽</strong><strong>推荐食谱：炝炒绿豆芽</strong><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(17)" src="/static/upload/image/20231217/2c208c660f6343bfa15cef8c706a73a7.jpg"/></p><p>1.准备洗净的绿豆芽一盘备用，红椒一个切成细丝，青椒一个同样切成细丝，蒜子几粒拍扁，生姜一小块切成姜粒，再放入几粒花椒，一小把红干椒备用。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(18)" src="/static/upload/image/20231217/d5afbbdb8a834e0cadc3b4db71dd3002.jpg"/></p><p>2.起锅添入少许食用油，放入姜蒜和红干椒，花椒爆香，倒入青红椒丝，开大火翻炒几下，再倒入绿豆芽，快速翻炒20秒。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(19)" src="/static/upload/image/20231217/f826fb800bc04549942586513acddd98.jpg"/></p><p>3.起锅开始调味，加入<strong>食盐3克，鸡粉2克，胡椒粉1克，白糖1克，淋入白醋10克</strong>，继续快速翻炒均匀，化开调料，淋入明油爆炒15秒，就可以关火起锅装盘了。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(20)" src="/static/upload/image/20231217/f4829e18ed5a4818855087baf89d3fa3.jpg"/></p><strong>芹菜</strong><strong>推荐食谱：芹菜炒香干</strong><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(21)" src="/static/upload/image/20231217/a9dfa4af67194ab2a9fa23195b11a5b9.jpg"/></p><p>1.洗净的芹菜一把切成段，豆腐香干二两左右切成细条，大葱半根切成马蹄片，蒜子几粒切成蒜片，红线椒去掉根部切成斜片，和葱蒜放在一起，再放入几粒红干椒备用。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(22)" src="/static/upload/image/20231217/90f73a5c273646f58654a80bf86f059c.jpg"/></p><p>2.锅中添入清水，加入食盐入底味，加入植物油增加亮度，水开后下入豆腐香干，再下入芹菜焯水30秒，即可捞出控水。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(23)" src="/static/upload/image/20231217/02d9a9000083403280d78c3d9e6bd784.jpg"/></p><p>3.炒锅烧热添入食用油，放入葱蒜和辣椒爆香，炒出香味以后倒入芹菜香干，快速翻炒开始调味：加入食盐，鸡粉，胡椒粉，蚝油各适量，从锅边烹入蒸鱼<strong>豉油5克</strong>，翻炒均匀。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(24)" src="/static/upload/image/20231217/7408f48dcde94c0891f9e992bdab9595.jpg"/></p><p>4.继续改大火快速翻炒一分钟，化开锅中所有的调料，就可以关火起锅装盘了。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(25)" src="/static/upload/image/20231217/53d2ae96d9104005b053aae54b3087d6.jpg"/></p><strong>丝瓜</strong><strong>推荐食谱：丝瓜三鲜汤</strong><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(26)" src="/static/upload/image/20231217/89121f95b3194c829bce071f06b2f74b.jpg"/></p><p>1.洗净的长丝瓜两根，先削去外皮，再切成薄片，白玉菇一小把，洗净后放入盆中，在小盆里面打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散，西红柿半个切成薄片，放入汤盆中，再放入一小把虾米备用。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(27)" src="/static/upload/image/20231217/c98f9c91b2b648279a7ea2c40b35de59.jpg"/></p><p>2.锅中水烧开，下入白玉菇，焯水一分钟左右，倒出控水，另起锅添入少许食用油，油温至5成热时，倒入鸡蛋液，翻炒几下，添入适量清水。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(28)" src="/static/upload/image/20231217/87bd8bef242341b89d5aaeb1946c055c.jpg"/></p><p>3.用勺子把大一些的鸡蛋块打散，烧开以后，下入白玉菇和丝瓜，开大火煮2分钟左右，加入<strong>食盐3克，鸡粉1克，胡椒粉1克</strong>，再加入少许芝麻油增香，倒入汤盆中，美味即成。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(29)" src="/static/upload/image/20231217/68e62792b2cd494da82f916b62f9f0e5.jpg"/></p><strong>萝卜</strong><strong>推荐食谱：萝卜拌花生</strong><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(30)" src="/static/upload/image/20231217/57a6f88aafca448daaace5d4a294cff0.jpg"/></p><p>1.准备削皮的白萝卜一个，对半切开，再切成薄片，放入盆中，盆里撒上<strong>食盐20克，白糖10克，</strong>用手抓拌均匀，腌制20分钟。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(31)" src="/static/upload/image/20231217/2dc2bab52790481bbc30bac4565ad3b5.jpg"/></p><p>2.大葱半根切成斜片，蒜子一小把对半切开，小米椒4个对半切开，一起放入盆中，泡好的花生米一小把备用。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(32)" src="/static/upload/image/20231217/8405286028b54e1bacf71fbecab5ca54.jpg"/></p><p>3.20分钟过后，把腌好的萝卜挤干水分，放入另一个盆中。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(33)" src="/static/upload/image/20231217/26f83055f15841c58516303ad2ccb59e.jpg"/></p><p>4.在装姜蒜的小盆中，加入<strong>味极鲜20克，生抽15克，陈醋25克，白糖20克，老抽3克</strong>上底色，用勺子搅拌化开。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(34)" src="/static/upload/image/20231217/11aebe6dee9447a2a1d7322cee9c3867.jpg"/></p><p>5.倒入装萝卜的盆中，倒入提前泡好的花生米，用手拌匀，放入冰箱里面腌制24个小时，然后装入盘中，就可以上桌食用了。</p><p><img alt="春天干燥上火吃什么食物好（春天干燥易上火）(35)" src="/static/upload/image/20231217/e2a22e619d514742bb8d115992d17c8e.jpg"/></p><p><strong>春天干燥易上火，除了每天要注意饮食外，还要去户外多运动运动，晒晒太阳。有一个健康的身体比什么都强。以上就是给大家分享的春天宜吃的蔬菜，如果您有不同的见解可以在评论区多多留言哦！</strong></p><p>（第一名厨编辑：阳阳）</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！