巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）

<span class="answer">导读</span>大家好，今天我们来做一个超级大汉堡！是不是有一种无从下口的感觉呢？调肉馅我们准备一些瘦肉比较多的牛肉馅，然后将盐、黑胡椒、十三香倒入盆里，黑胡椒可以多放一点....<p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(1)" src="/static/upload/image/20231217/aef1b147fed84780ae9b789c15aee44c.jpg"/></p><p>大家好，今天我们来做一个超级大汉堡！是不是有一种无从下口的感觉呢？</p><ul><li>调肉馅</li></ul><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8fa866cf2f084a3fbade343366c95595.jpg"/></p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(3)" src="/static/upload/image/20231217/ee7b2f1bbe3b43d78f7770efd6c987a0.jpg"/></p><p>我们准备一些瘦肉比较多的牛肉馅，然后将盐、黑胡椒、十三香倒入盆里，黑胡椒可以多放一点，十三香不要放多了，不然肉饼可能会吃出炖牛肉的味道哦</p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(4)" src="/static/upload/image/20231217/3c6675695d004e4f8d4feccb6afb23dc.jpg"/></p><p>然后，用标准泰式马杀鸡的手法，给它们充分混合。</p><ul><li>切食材</li></ul><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(5)" src="/static/upload/image/20231217/b738857ca4184317b49a5a205a1dd11d.jpg"/></p><p>洋葱呢，我们切成丁备用。上期视频介绍过如何快速切洋葱的方法，不过不适合切小块的洋葱。</p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(6)" src="/static/upload/image/20231217/369b34272f0e4e759463478e7d32f860.jpg"/></p><p>黄瓜我们也切成片备用</p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(7)" src="/static/upload/image/20231217/0dc8014a61274125997cf345f86364b4.jpg"/></p><p>西红柿我们最好用中间的部分，面积比较大，好看又好吃！</p><p>剩下的西红柿也别浪费，当水果吃掉吧。</p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(8)" src="/static/upload/image/20231217/c779ba24543d4c90894f78b7330f1596.jpg"/></p><p>洋白菜切丝，不需要太多，点缀一下就可以了。</p><ul><li>捏肉饼</li></ul><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(9)" src="/static/upload/image/20231217/6a2c5bf8b4da497eb45882d08df38040.jpg"/></p><p>下面，拿出我们的肉馅，你看它，干干巴巴的，麻麻赖赖的，一点都不圆润，小伙伴说该怎么办？盘它！</p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(10)" src="/static/upload/image/20231217/35f96e0c83994bdf910ef80f201c6c65.jpg"/></p><p>盘圆润了以后，我们再拍它！使劲拍！再给它整整型，做出两个大小差不多的肉饼就可以啦。</p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(11)" src="/static/upload/image/20231217/3a33abd047ee4bb2bd1a85e8b808b7fd.jpg"/></p><p>锅中放点黄油，把洋葱炒熟，其实不炒也行，只是我吃不惯生洋葱的味道。</p><ul><li>煎肉饼</li></ul><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(12)" src="/static/upload/image/20231217/ec0fe44675c14fdeb7a76abad459a0ec.jpg"/></p><p>下一步就要进入核心阶段啦，煎！肉！饼！</p><p>黄油我们可以多放一点，这样肉饼会更香。</p><p>怎么样？看着他们在充满奶香的黄油里沐浴，是不是口水都要流出来啦？</p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(13)" src="/static/upload/image/20231217/adc6d8e5e2d64515855222234ce5d792.jpg"/></p><p>肉饼煎的差不多的时候，我们放入两片培根，大概煎1、2分钟。</p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(14)" src="/static/upload/image/20231217/42d535c78b8d48dca74bf42ac12feb7c.jpg"/></p><p>这时我们把芝士片放在肉饼上稍微热一下，千万不要时间太长，不然它就化掉了。</p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(15)" src="/static/upload/image/20231217/9f37c15b5ecc498a84783f0a52987954.jpg"/></p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(16)" src="/static/upload/image/20231217/6abb7c2be0c443c2a5e776758df5057a.jpg"/></p><p>最后我们来处理一下面包，这一步看似可以省略，但是非常的重要，在面包胚上刷一层黄油，然后烤一下，等一会儿你吃到嘴里的时候就会知道，简直太棒了！</p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(17)" src="/static/upload/image/20231217/c41a180cd14b4cf19e5525988da3390d.jpg"/></p><p>在奶香扑鼻的面包胚上铺上生菜，然后放上洋葱和分量十足的肉饼。好啦，第一层就做好啦，然后抹上一层沙拉酱，本来想抹蛋黄酱的，但是没有买到。</p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(18)" src="/static/upload/image/20231217/de886457d7474a7495199536bf03f3ef.jpg"/></p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(19)" src="/static/upload/image/20231217/05cc80727c14497983985e2ab3118ece.jpg"/></p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(20)" src="/static/upload/image/20231217/c9b3a186ff134191bb3dc75b9fa3ad56.jpg"/></p><p>然后把所有蔬菜一层层铺上，放上第二层的肉饼和培根，撒上洋白菜碎，好啦！封！顶！</p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(21)" src="/static/upload/image/20231217/a77b0ef030f54d3c811bcbe20c2f81d1.jpg"/></p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(22)" src="/static/upload/image/20231217/ffb7ff93ea7d4e0383353231254c1760.jpg"/></p><p><img alt="巨无霸汉堡里面有什么（高10cm重1斤的超级大汉堡）(23)" src="/static/upload/image/20231217/6f595416f6374632a27e52613b6f6d6f.jpg"/></p><p>再来一杯冰镇的碳酸饮料，我们的超级大汉堡套餐就做好啦，看小宝宝吃的多香！</p><p>自己动手做，又实惠又健康！</p><p>欢迎大家关注、点赞、收藏还有分享哦！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！