在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）

<span class="answer">导读</span>今天跟老婆同时休息，儿子也放假在家，他们吵着要去吃烤肉。现在正是特殊时期，既然他们想吃，那就自己在家做，烤盘现成的，买点菜回来就可以，方便又实惠，关键是自己....<p>今天跟老婆同时休息，儿子也放假在家，他们吵着要去吃烤肉。现在正是特殊时期，既然他们想吃，那就自己在家做，烤盘现成的，买点菜回来就可以，方便又实惠，关键是自己做的吃的安心。</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(1)" src="/static/upload/image/20231217/fcaae074ca854f81a8eb96fa359ed54a.jpg"/></p><p>决定之后，一家三口分开行动，儿子去韩国超市买泡菜，我和老婆去就超市买肉和蔬菜，一共花了大概一百五块，虽然最近菜价有点上涨，总的来说比在韩国烤肉店吃，还是便宜很多。下面就跟大家分享一下，我今天做的烤肉吃的方法，喜欢吃烤肉的朋友也可以试试。</p><hr/><p>【<strong>生菜</strong>】</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c80ca526d293489192baf9b3b4947867.jpg"/></p><p>吃烤肉肯定少不了生菜，生菜买回来先用冷水浸泡半小时，再用清水冲洗干净，然后捞出沥干水分备用。（成本6元）</p><hr/><p>【<strong>韩国泡菜</strong>】</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(3)" src="/static/upload/image/20231217/8f9430cc3f834f9bae437f9148d3acb6.jpg"/></p><p>韩国烤肉，韩国泡菜是必备的，我们吃烤肉不需要别的调味料，吃烤肉的时候，配上一点韩国泡就可以了，我买的是地道的韩国泡菜，打开后用剪刀剪成小块即可。（成本23元）</p><hr/><p>【<strong>大蒜片</strong>】</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(4)" src="/static/upload/image/20231217/ac6de621f7ec4d4c83d9aec5024c2c35.jpg"/></p><p>吃烤肉的时候，一定要有大蒜片，烤肉的时候放一点大蒜片，香味十足，南方人不喜欢吃生大蒜，我们都是烤一下再配肉吃。（成本2元）</p><hr/><p>【<strong>五花肉</strong>】</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(5)" src="/static/upload/image/20231217/824d42a18f12468690b269f99a8df8d1.jpg"/></p><p>烤肉烤肉，没有肉怎么行，买肉一定要挑选肥瘦相间的五花肉，虽然现在有点小贵，但是偶尔吃一次，还是能接受的，五花肉清洗干净切成硬币厚的薄片即可。（成本37元）</p><hr/><p>【<strong>京葱</strong>】</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(6)" src="/static/upload/image/20231217/e622e381d1c14143be02e0611ed92395.jpg"/></p><p>现在京葱也不便宜，既然想吃烤肉，那京葱也少不了的，把京葱的外皮剥掉，然后清洗干净后切成厚片即可。（成本6元）</p><hr/><p>【<strong>洋葱</strong>】</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(7)" src="/static/upload/image/20231217/6d3e2087d7e246a5ab7c6249155e1807.jpg"/></p><p>吃烤肉的时候，加上一点洋葱和五花肉一起烤，可以增加肉的香味。洋葱去皮，清洗一下再切成洋葱圈或者洋葱条都可以，切粗一点不要太细了，否则一烤就容易糊了。（成本4元）</p><hr/><p>【<strong>基围虾</strong>】</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(8)" src="/static/upload/image/20231217/937d1471f1e14fea96a1d4f788484405.jpg"/></p><p>虽然是吃烤肉，但是我们也可以加一些自己喜欢吃的别的食材，老婆喜欢吃虾，肯定要买一点了，基围虾用冷水冲洗干净，然后再虾的背部开一刀，这样烤起来更加容易熟。（成本30元）</p><hr/><p>【<strong>腊肠</strong>】</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(9)" src="/static/upload/image/20231217/9e7868e126d441c6b7eab96605ae485c.jpg"/></p><p>腊肠也是老婆喜欢吃的，腊肠切成片烤熟后配上大蒜片直接吃，也可以用生菜包着配上韩国泡菜一起吃，味道香醇可口，非常好吃。（成本10元）</p><hr/><p>【<strong>鸡翅</strong>】</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(10)" src="/static/upload/image/20231217/6e8000d122204fc1b54796c4a5a14986.jpg"/></p><p>鸡翅是儿子最喜欢吃的，不能没有，鸡翅解冻后清洗干净，然后改几刀花刀，这样容易烤熟也容易入味，烤鸡翅的时候最加点黄酒和盐腌制一下，喜欢吃辣椒可以加点辣椒粉。（成本20元）</p><hr/><p>【<strong>土豆片</strong>】</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(11)" src="/static/upload/image/20231217/d01e7a1a17a9415ebb601439bf1de876.jpg"/></p><p>光吃荤的也不行，但是能烤的蔬菜也不多，就加点土豆片也不错，土豆去皮清洗干净，然后切成厚片就可以了。（成本2元）</p><hr/><p>【<strong>开始烤肉</strong>】</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(12)" src="/static/upload/image/20231217/89516dc1bfde444daf3fd36eb8667ba3.jpg"/></p><p>烤肉吃先要准备好烤盘，把烤盘清洗一下，然后擦干净，倒入少许食用油，开中火烧热，先放洋葱和蒜片烤出香味，再放上鸡翅、基围虾和五花肉，一边烤一边吃。</p><hr/><p>【<strong>吃烤肉</strong>】</p><p><img alt="在家制作韩式烤肉方法（在家做韩式烤肉）(13)" src="/static/upload/image/20231217/462cfcd4bccf4a17b0fb4a640488a5fb.jpg"/></p><p>吃烤肉的时候，先放一片生菜打底，然后放上韩国泡菜、大蒜片、洋葱、五花肉、虾包裹起来塞进嘴里，吃起太过瘾、太爽了。</p><p>喜欢吃烤肉的朋友，赶快自己动手试试吧！自己在家里做，简单方便又实惠，关键是吃的安心。</p><hr/><p><strong>关注360家常菜，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！