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香煎黄花鱼方法(香煎黄花鱼最好吃的5种做法)

发布时间:2023-12-17阅读(10)

<span class="answer">导读</span>,我来为大家科普一下关于香煎黄花鱼方法?以下内容希望对你有帮助!香煎黄花鱼方法准备好材料,红辣椒和姜切丝,蒜切末,葱切成葱花。把鱼洗干净后,用盐和料酒涂抹均....<p>,我来为大家科普一下关于香煎黄花鱼方法?以下内容希望对你有帮助!</p><img alt="香煎黄花鱼方法(香煎黄花鱼最好吃的5种做法)" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/311371794.jpg"/><p>香煎黄花鱼方法</p>准备好材料,红辣椒和姜切丝,蒜切末,葱切成葱花。把鱼洗干净后,用盐和料酒涂抹均匀,腌制20分钟。可以接受海鱼腥味的,也可以不放料酒。再放在筛子中沥干水份。热锅热油,全程大火,转动下锅子,让鱼会接触到的锅子表面都沾上油。放入姜片,用锅铲按着擦下锅底,再把姜片取出不要。油冒烟后放入鱼,不要翻动,鱼多的话可以转动一下锅子。煎好一面后关火,凉一会再翻面。一定要关火凉一下再翻,这样不会烂或者掉皮。煎至两面金黄,控制好时间,不要煎糊了。用锅铲把鱼扒到一边。倒入红辣椒,蒜末和姜丝炒香。加入适量的生抽,蚝油和水,闷煮一会,中途可以小心翻下面。最后撒上葱花,装盘。, <span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

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