冬天要多吃萝卜教你创意新吃法（冬天要多吃萝卜）

<span class="answer">导读</span>萝卜大家都不陌生，“熟食甘似芋，生荐脆如梨”，在寒冷的冬季，萝卜是家家户户餐桌上不可缺少的美味。萝卜性凉，营养丰富，冬天吃萝卜不仅能化痰热，还能消食开胃，所....<p>萝卜大家都不陌生，“熟食甘似芋，生荐脆如梨”，在寒冷的冬季，萝卜是家家户户餐桌上不可缺少的美味。萝卜性凉，营养丰富，冬天吃萝卜不仅能化痰热，还能消食开胃，所以老一辈人称冬天萝卜是“小人参”。</p><p><img alt="冬天要多吃萝卜教你创意新吃法（冬天要多吃萝卜）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8f0228726c6849a8983d8e3b1e08786a.jpg"/></p><p>萝卜的做法非常多，许多人喜欢将它腌着吃，就比如江苏比较有名的“春不老”，脆嫩鲜美，非常可口。当然除了腌制之外，萝卜其他的做法也很美味，今天就给大家分享一道萝卜的新鲜做法，不仅营养，而且口感独特，适合全家人吃。</p><p><img alt="冬天要多吃萝卜教你创意新吃法（冬天要多吃萝卜）(2)" src="/static/upload/image/20231217/f3d90b7de8bb4184b00c7a59f43da20c.jpg"/></p><p><strong>【萝卜花生团】</strong></p><p><strong>主要食材：绿萝卜 花生 绿椒 小米椒 大蒜</strong></p><p>第一步，先把萝卜清洗干净，准备适量的花生米，咱们先用清水清洗干净，然后倒入清水再继续浸泡。</p><p><img alt="冬天要多吃萝卜教你创意新吃法（冬天要多吃萝卜）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f00835cdfc1c42b09aecfd2a2735d4f2.jpg"/></p><p>第二步，萝卜不用去皮，去掉两头插成细丝，插好之后，加入两勺盐，抓拌均匀，腌制上10分钟，把水分沙出来。</p><p><img alt="冬天要多吃萝卜教你创意新吃法（冬天要多吃萝卜）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e97d02f415774fde96ef1fc8f903c4c4.jpg"/></p><p>第三步，准备几个绿辣椒切成圈，小米椒也切成圈，大蒜剁成蒜末，全部切好之后装碗备用。</p><p><img alt="冬天要多吃萝卜教你创意新吃法（冬天要多吃萝卜）(5)" src="/static/upload/image/20231217/fed8017e4ba54423b85d8b01523cc19f.jpg"/></p><p>第四步，这个时候萝卜也沙出水了，咱们把它的水分挤干，然后重新放回盆子里将萝卜丝抖散，接着倒入泡好的花生米，加入两勺的玉米淀粉，粉的量要慢慢加，不要太多了，能团成丸子就可以了。</p><p><img alt="冬天要多吃萝卜教你创意新吃法（冬天要多吃萝卜）(6)" src="/static/upload/image/20231217/46bfc28722ec45a898058f7679db8f35.jpg"/></p><p>第五步，抓拌均匀之后，放在手心里团成紧实的丸子，像这样就可以了，蒸锅提前烧水，水开之后放入萝卜丸子，盖上锅盖大火蒸10-15分钟。</p><p><img alt="冬天要多吃萝卜教你创意新吃法（冬天要多吃萝卜）(7)" src="/static/upload/image/20231217/8e05411aa2134090bef4eb421817401b.jpg"/></p><p>第六步，趁蒸萝卜的时候咱们把料汁调一下，淋入热油泼一下激发出香味，加一勺盐，一勺鸡精，两勺香醋，两勺味极鲜，一点儿麻油，搅拌均匀</p><p><img alt="冬天要多吃萝卜教你创意新吃法（冬天要多吃萝卜）(8)" src="/static/upload/image/20231217/502743088af448c6b991edaf675caec8.jpg"/></p><p>萝卜这么做好看又好吃，相比较其他做法，蒸的方式更加营养，蘸着料汁吃，入口先是料汁的香味，然后就是萝卜的清甜，花生也越嚼越香，喜欢的朋友可以试试。</p><p><img alt="冬天要多吃萝卜教你创意新吃法（冬天要多吃萝卜）(9)" src="/static/upload/image/20231217/eb178127774946af9510dc77e3ece91e.jpg"/></p><p>用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会为您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！