新手怎么打奶油

想要打好奶油，首先要买一台奶油打发器，然后选择好品牌的动物奶油，再根据小编下面的方法就能打出顺滑的奶油。

工具/材料

动物奶油、奶油打发器、糖

操作方法

• 01

  把买回的动物奶油放入冰箱冷藏储存1小时以上，然后从冰箱中拿出，到入干爽的深盆中。

• 02

  进行第一次中速打发，打发至奶油很轻，如图状时加入适量糖。

• 03

  继续中速打发一会，然后第二次加适量糖。（糖分多少根据自己口味添加）

• 04

  接着高速打发，打发至奶油出纹路，打发器拿出时，粘在打发器上的奶油呈小三角后结束打发。