自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）

<span class="answer">导读</span>最近爱上了芋圆，主要是芋圆的口感爽滑Q弹不说，颜色也很好看，就是让人看了忍不住想吃的那种。看看那些奶茶店门口天天排着队买冷饮的人，随便一杯冷饮都是十几二十块....<p>最近爱上了芋圆，主要是芋圆的口感爽滑Q弹不说，颜色也很好看，就是让人看了忍不住想吃的那种。看看那些奶茶店门口天天排着队买冷饮的人，随便一杯冷饮都是十几二十块，说句实话，我是舍不得买哦，舍不得是一方面，主要还担心外面买的不卫生，添加剂太多，吃了不健康，于是就自己动手做了。</p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(1)" src="/static/upload/image/20231217/024d0b9fddfd4b7192bcfedc3a2f542c.jpg"/></p><p></p><p>以前可没想过木薯粉这么神奇，能做出这么有食欲又好看的甜点来。做好的芋圆放进冰箱冷藏一下再吃，简直是解暑神器了，好吃到停不下来。自己做的，料足，想吃什么加什么，想吃多少就吃多少，过瘾。废话不多说，直接说做法吧。</p><p>【准备材料】：紫薯两个，黄心红薯两个，适量牛奶，木薯粉（这里忘记拍图片了）</p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e5eaf42cce5c4c56960a6343b304d051.jpg"/></p><p></p><p>【步骤一】红薯洗干净，大火蒸熟（筷子一戳就烂表示红薯蒸熟了）</p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f58611d9d2124423be981f8c975aaeb5.jpg"/></p><p></p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(4)" src="/static/upload/image/20231217/2152ad56ed654f5e8d602236433bec9b.jpg"/></p><p></p><p>【步骤二】蒸熟的紫薯红薯去皮，分别放入两个容器里（刚出锅的红薯很烫，一定要小心别烫到自己了）</p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(5)" src="/static/upload/image/20231217/3609072d8a0044ad9fd9611cde63a36e.jpg"/></p><p></p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(6)" src="/static/upload/image/20231217/8390873dc6d6453d8c7b8bc4194d7f35.jpg"/></p><p></p><p>【步骤三】把紫薯红薯都压成泥，紫薯比较干，可以加适量的牛奶进去，搅拌成糊状</p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(7)" src="/static/upload/image/20231217/2f13020db206439ea8c9858aaff1e8f6.jpg"/></p><p></p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(8)" src="/static/upload/image/20231217/e19616d560f04afa858b838427c4d6e4.jpg"/></p><p></p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(9)" src="/static/upload/image/20231217/8ad3f1031814405dbc2ec08822db9c09.jpg"/></p><p></p><p>【步骤四】在红薯泥里倒入适量木薯粉，和成面团。紫薯面团也是同样的做法，不过紫薯泥特别干，可以根据实际情况加适量牛奶进去一起和，否则太干了紫薯面团没法成型</p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(10)" src="/static/upload/image/20231217/bab32566709b4fbda2a38865f805a3cc.jpg"/></p><p></p><p>【步骤五】把紫薯面团红薯面团都分成小剂子，搓成长条</p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(11)" src="/static/upload/image/20231217/9ecfed32a3c845a8b76a6dc16cca0869.jpg"/></p><p></p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(12)" src="/static/upload/image/20231217/c7596eba4be04377bfd5c3ca8b824af8.jpg"/></p><p></p><p>【步骤六】把长条切成大小均匀的小小剂子（我给放进冰箱速冻了，这样可以一次多做一点，吃的时候直接拿出来煮熟就是，特别方便）</p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(13)" src="/static/upload/image/20231217/00b0a5edea5c4dac92f89ce986e3b290.jpg"/></p><p></p><p>【步骤六】锅里的水烧开，下入做好的芋圆生坯，像煮汤圆一样煮熟来，看看，颜色已经很好看了呢</p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(14)" src="/static/upload/image/20231217/85fecd20dc6e42cd97a404917327a5c4.jpg"/></p><p></p><p>【步骤七】把煮好的芋圆捞入提前准备好的冷开水里，这样芋圆会更加爽滑Q弹，也不会粘到一起</p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(15)" src="/static/upload/image/20231217/ad136de522c34370b34cd287249f9534.jpg"/></p><p></p><p>【步骤八】吃芋圆，可以在芋圆里加上牛奶，红豆，还有各种自己喜欢吃水果坚果什么的，那么，好看的夏季甜品就做好了。</p><p><img alt="自制芋圆q弹爽滑吃一口就再难忘掉（来一碗冰凉可口的自制芋圆如何）(16)" src="/static/upload/image/20231217/e800ac78c94143318024972b99801850.jpg"/></p><p></p><ul><li>家里买了烧仙草，于是就做了烧仙草，黑色的烧仙草搭配彩色的芋圆，真的是太好吃了，有了芋圆，有了烧仙草，这个夏天，一定是彩色的。喜欢吃甜点的朋友，一定要动手试试哦，自己做的，吃的实在是太过瘾太有成就感了。</li></ul>, <span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！