汕尾市有哪些特色小吃(广东汕尾最有名的7大特色美食)
发布时间:2023-12-17阅读(8)
<span class="answer">导读</span>广东汕尾最有名的7大特色美食,味道真的杠杠的,您品尝过几种呢?广东汕尾最有名的特色美食都有啥?汕尾是一个风光旖旎、四季如春的宝藏城市,是国家生态文明建设示范....<p>广东汕尾最有名的7大特色美食,味道真的杠杠的,您品尝过几种呢?</p><p>广东汕尾最有名的特色美食都有啥?汕尾是一个风光旖旎、四季如春的宝藏城市,是国家生态文明建设示范区,是冬养汕尾全国生态旅游示范实验区,也是中国海鲜美食之都、理想的康养圣地。今天小编分享广东汕尾最有名的7大特色美食,一起来看看吧。</p><p><img alt="汕尾市有哪些特色小吃(广东汕尾最有名的7大特色美食)(1)" src="/static/upload/image/20231217/e21d4066bda94ca8a0c7c77b7a20452e.jpg"/></p><p>一、擂茶</p><p>潮汕擂茶是一种用多种植物研磨成粉并用砂锅煮出来,再冲泡炒米、花生、蔬菜的广东当地小吃。在广东汕尾地区又称“迎客茶”,是绿色的,格外浓郁绵长,还有点苦涩,可以搭配各种各样的小食,据说擂茶有解毒的功效,既可作食用,又可作药用,既可解渴,又可充饥。</p><p><img alt="汕尾市有哪些特色小吃(广东汕尾最有名的7大特色美食)(2)" src="/static/upload/image/20231217/5e454e9b65614878a05280f980fa2d4f.jpg"/></p><p>二、汕尾肠粉</p><p>肠粉,以米为浆,在汕尾,叫铜盘推,其实是研磨的米浆,以片状稍微炊熟后,弄上咸虾米,花生片,咸肉、(当然还可以有牛肉、贝类、鲜虾等),一起炊至完熟,这样蒸出来的粉更滑更嫩,料也很足,加上秘制的酱料,超好吃!</p><p><img alt="汕尾市有哪些特色小吃(广东汕尾最有名的7大特色美食)(3)" src="/static/upload/image/20231217/ad8be25ff6764bffbbf58c03275207e8.jpg"/></p><p>三、五果汤</p><p>五果汤是广东汕尾的传统小吃,配料丰富,吃起来不算很甜,凉凉的,汤像老冰棍,水甜汤里有蜜枣,白果,白木耳,莲子,薏米五种材料,因此名为五果汤。小时候,奶奶总会煮上一碗五果汤给我们当宵夜,你吃过吗?</p><p><img alt="汕尾市有哪些特色小吃(广东汕尾最有名的7大特色美食)(4)" src="/static/upload/image/20231217/c87bc8b7dbe641fba0f124f6a83fdb52.jpg"/></p><p>四、汕尾煎蚝烙</p><p>汕尾煎蚝烙,在生蚝肉中加入番薯浆,猪油、鸡蛋和鲜嫩的豆腐鱼,煎制而成的酥脆鲜香美食。蚝烙最重要的是控制水分,粉用得少控制水分就更难,腌制煎制都要抢速度,火要猛,瞬间锁住水分煎出焦香,特别好吃。</p><p><img alt="汕尾市有哪些特色小吃(广东汕尾最有名的7大特色美食)(5)" src="/static/upload/image/20231217/6504ca9b382846d3a1d64b50378d7d1e.jpg"/></p><p>五、虾姑</p><p>在汕尾这样一个海边城市,有一种乐趣就是赶海寻找虾姑,虾姑个头不大,但是每个都有膏,仔细看尾巴里面都有呢,小编我最喜欢吃生腌虾姑,将剁成段的虾姑,浸泡在由料酒、酱油、香油、香菜粒、蒜末、辣椒末组成的酱料里,肉质清甜肥厚,口感滑腻鲜美,酱汁将虾本身的鲜甜带出来之余又不会夺走食材本身的味道,简直不要太满足。</p><p><img alt="汕尾市有哪些特色小吃(广东汕尾最有名的7大特色美食)(6)" src="/static/upload/image/20231217/3ccf1190aae140a0be4721433c97fece.jpg"/></p><p>六、冬节蛤</p><p>冬节蛤是流行于广东汕尾一带的汉族小吃,小编第一次听到这个名字你以为是什么鸟?哈哈哈,这只是因其形状像蛤蜊而得名,个头像个大型饺子,圆鼓鼓的肚子塞满了鱿鱼干、虾干、沙葛等6、7种馅料,吃起来鲜甜鲜甜的,馅料足,一口下去超满足!</p><p><img alt="汕尾市有哪些特色小吃(广东汕尾最有名的7大特色美食)(7)" src="/static/upload/image/20231217/a7bd6369476e4dad93d1edf5aeaee813.jpg"/></p><p>七、汕尾薄饼</p><p>汕尾薄饼是一转一个圈的手工薄饼,薄饼皮的韧性很好,锤子砸碎里面的硬糖,糖粉碎而脆爽,里面包了豆芽、包菜、洋葱、鱿鱼干、虾米、瘦肉等等,卷成一筒状,最后切成一段段,吃起来风味独特,十分可口。</p><p>以上就是小编分享广东汕尾最有名的7大特色美食,你还知道汕尾哪些特色美食,记得留言评论哦,您的每一个留言,和每一个赞,都是我前进的动力!喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。我们下期再见!</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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