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茶叶蛋怎么做

发布时间：2026-08-15阅读(9)

    工具/材料

    鹌鹑蛋、鸡蛋、红茶、酱油

    操作方法

    • 01

      首先把鹌鹑蛋和鸡蛋冷水入锅，开火煮熟。

      • 02

        将蛋煮熟之后把水倒掉，开始不停颠盆直到蛋表面出现裂纹。

        • 03

          之后开始煮茶叶，茶叶煮沸之后用小火再煮五分钟。

          • 04

            接着将茶汤滤入锅中。

            • 05

              再加酱油煮沸之后关火。

              • 06

                之后鹌鹑蛋浸泡12个小时，鸡蛋浸泡24个小时。

                • 07

                  这样在食用时，只需要煮沸就可以了。

                  TAGS标签：  茶叶  怎么  茶叶蛋怎么做

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