饮食养生一三六

1.一个坚持：随吃随做，不吃或少吃剩饭剩菜。

2.三大原则：(1)宜粗不宜细。多多吃粗报，营养又健胃。(2)宜杂不宜单。食物越广泛，营养越均衡。(3)宜素不宜荤。多吃蔬菜少吃肉，身轻体健少得病。

3.六项注意：(1)饮食适量。七八分饱为宜，不暴饮暴食。(2)饮水充足。要主动饮水，以白开水为宜。(3)果蔬适当。果蔬所含的维生素、矿物质及膳食纤维，对预防便秘和心血管保健有益处。(4)饮酒要限量，尤其不饮烈性酒。(5)营养均衡。粗细搭配，荤素结合，保证营养。(6)饮食定时。不过早过晚，防止损伤胃肠。