土豆炖鸡块超级下饭菜吃了都说好（土豆炖鸡块营养美味）

<span class="answer">导读</span>土豆含有大量的淀粉，蛋白质和脂肪，纤维素以及丰富的维生素，为人体提供能量，作为主食的土豆，含的蛋白质营养很高，可以与鸡蛋中的蛋白质媲美，易消化，深受人们的喜....<p><strong>土豆含有大量的淀粉，蛋白质和脂肪，纤维素以及丰富的维生素，为人体提供能量，作为主食的土豆，含的蛋白质营养很高，可以与鸡蛋中的蛋白质媲美，易消化，深受人们的喜爱。</strong></p><p>我家餐桌上时常可见土豆的身影，可以炸成薯条，可以拿来做各式各样的小点心，还可以炖着吃，我家常做的就是土豆炖鸡块了，炖出的鸡肉肉质鲜嫩，土豆软烂，汤汁鲜美，小朋友喜欢就着汤汁拌饭，只要做这道菜，我家孩子就比平时多吃一碗饭，做法也十分简单，接下来看看我是怎么做的吧。</p><p>【食材】</p><p>鸡腿4个，土豆一个，姜蒜适量，葱白几根，油两勺，盐半勺，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，</p><p>【做法】</p><p>①鸡腿肉洗净剁成小块，鸡腿肉比较嫩，肉也多。</p><p><img alt="土豆炖鸡块超级下饭菜吃了都说好（土豆炖鸡块营养美味）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0d3c65c3dfce42a49f02d6d547b6df40.jpg"/></p><p>②锅里放两勺油，油热下鸡块，炒至变色后加姜，蒜，葱白爆香，再倒入土豆块翻炒，最后加半勺盐，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻炒。</p><p><img alt="土豆炖鸡块超级下饭菜吃了都说好（土豆炖鸡块营养美味）(2)" src="/static/upload/image/20231217/152e6e6d83a94470b0cd809cd7f729d3.jpg"/></p><p><img alt="土豆炖鸡块超级下饭菜吃了都说好（土豆炖鸡块营养美味）(3)" src="/static/upload/image/20231217/fd63a15599824425a54798c62b2471fb.jpg"/></p><p>③翻炒至土豆微微变软后加没过所有食材的水，大火煮开后转小火炖，汤变浓稠即可出锅，出锅前撒上葱花。</p><p><img alt="土豆炖鸡块超级下饭菜吃了都说好（土豆炖鸡块营养美味）(4)" src="/static/upload/image/20231217/abbd8c515d014644ab49cb6da02a73e8.jpg"/></p><p><img alt="土豆炖鸡块超级下饭菜吃了都说好（土豆炖鸡块营养美味）(5)" src="/static/upload/image/20231217/0e540d0f9c364cd89141efbb97cb8bca.jpg"/></p><p>土豆软烂绵软，香喷喷的，营养又美味，看来要准备多吃两碗饭的节奏啊。我家人不吃辣，所以一点辣椒都没有放，大家可以根据自己的喜好来放。</p><p><img alt="土豆炖鸡块超级下饭菜吃了都说好（土豆炖鸡块营养美味）(6)" src="/static/upload/image/20231217/1969887b31484d5fbc8a5e0acd341439.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！