科学小实验：四处逃窜的胡椒粉

操作方法

• 01

  在盘子里加入水。
• 02

  在水中撒入少量胡椒粉。
• 03

  用手指蘸一点洗洁精。
• 04

  在胡椒粉中间轻轻一碰，胆小的胡椒粉立马逃跑散开了。
• 05

  科学原理
  这是由于表面张力——水的属性，使得它能够抵御外界的力量。常见的洗洁精会使水的表面张力下降，导致水在碗里向四周扩散，带着胡椒粉一起。