璧山网红必吃的霸王兔（南宁这些兔兔美食）

<span class="answer">导读</span>兔年春节就要来啦！软萌的兔子可可爱爱，深受大家喜欢，不止街头随处可见，更成为了不少美食的年味新灵感。01兔子布丁将春节氛围感拉满近日，记者走访发现，可爱的生....<p>兔年春节就要来啦！</p><p>软萌的兔子可可爱爱，</p><p>深受大家喜欢，</p><p>不止街头随处可见，</p><p>更成为了不少美食的年味新灵感。</p><p>01</p><p>兔子布丁将春节氛围感拉满</p><p>近日，记者走访发现，可爱的生肖兔已在南宁一些餐厅、蛋糕店出现。早茶的甜点、西式的蛋糕、传统的汤圆，都被做成可爱的兔子造型，很受年轻消费者和小孩子的欢迎。</p><p><img alt="璧山网红必吃的霸王兔（南宁这些兔兔美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/TTWiWhmIqiCZHl.jpg"/></p><p><img alt="璧山网红必吃的霸王兔（南宁这些兔兔美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/TTWiWiZHad6oGp.jpg"/></p><p>兔子元素被用在了糕点中。本文图片均由南国早报记者 钟丽娅摄</p><p>临近春节，南宁一家粤式酒楼，餐桌上能看到一款红眼睛、雪白身的“兔兔”点心。</p><p>据餐厅经理介绍，这“兔兔”其实是椰汁布丁，因结合了兔年主题，成为餐厅“爆款”，将春节气氛拉满。</p><p><img alt="璧山网红必吃的霸王兔（南宁这些兔兔美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/TTWiWjH8LBKAjJ.jpg"/></p><p>兔兔椰汁布丁造型惟妙惟肖，受到顾客欢迎。</p><p>02</p><p>创新兔兔汤圆制作工序复杂</p><p>在南宁市长湖路一家烘焙店，展示柜里的“兔兔家族”更是种类繁多。有长耳朵兔子慕斯蛋糕、兔头饼干、萌兔生日蛋糕甚至还有兔兔汤圆，造型都非常可爱。尤其是汤圆做成的兔子造型，惟妙惟肖，手工精细。</p><p><img alt="璧山网红必吃的霸王兔（南宁这些兔兔美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/TTWiWjrJ0T1j3u.jpg"/></p><p>兔兔汤圆可爱值爆表。</p><p>该店负责人彭女士介绍，这款颜色缤纷可爱的兔兔汤圆，从里到外用的都是纯天然的食材，如南瓜粉、菠菜粉、红曲米粉等，保证了天然健康。手工制作这些兔兔汤圆，需要3个人通力协作，一个小时大概只能做三十颗。</p><p>相比普通汤圆，兔兔汤圆在制作上虽然复杂不少，但是看着它受到顾客的喜爱，彭女士感受到了创新带来的满满幸福感。</p><p>03</p><p>萌兔拉花让咖啡变得有艺术感</p><p>除了餐厅、蛋糕店被萌兔“袭击”之外，咖啡店也不能“幸免”。在南宁一家咖啡工作室，资深咖啡师谭先生在咖啡上“雕”出一只趴在小老虎头上的小兔子，客人捧着这杯咖啡，直呼“不忍喝掉它”。</p><p><img alt="璧山网红必吃的霸王兔（南宁这些兔兔美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/TTWiWkMGMKdCoM.jpg"/></p><p>据谭先生说，用咖啡“雕花”技法做的“趴虎兔”，只需提前想好图案创意，新手小白也能上手。而“拉花”技法的兔兔，则对咖啡师的技巧有所要求，要动作快，手势准，需多加练习。</p><p><img alt="璧山网红必吃的霸王兔（南宁这些兔兔美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/TTWiXMg8DaqcSZ.jpg"/></p><p>咖啡师在咖啡制作过程中，用“雕花”技法制作了“趴虎兔”图案。</p><p>兔年春节期间，咖啡馆推出生肖兔咖啡，相当应景。</p><p>兔年寻兔，</p><p>这些可爱的兔兔美食，</p><p>好看又美味，</p><p>还饱含诚挚的祝愿和新年的祝福！</p><p>你还发现了哪些萌兔美食吗？</p><p>欢迎评论区里和我们分享~</p><p>南国早报记者 钟丽娅</p><p>来源： 南国早报</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！