做红糖发糕时要放油吗

做红糖发糕放油。
红糖发糕在做的时候放入点油会让发糕变得香甜可口 ， 非常美味 。
做法及其步骤：
1、先把面粉和泡打粉混合 ， 红糖和酵母用温水泡开；
2、再倒入盆中一起混合成糊；
3、用耐高温的容器 ， 里面抹上一层油后 ， 把面糊倒入；
4、放在温暖处发酵至两倍大后 ， 再加上葡萄干；
5、冷水上锅 ， 大火30分钟后熄火 ， 趁热倒扣出来；
【做红糖发糕时要放油吗】6、翻过来 ， 刀上沾点水切开 ， 装盆 。