河北定兴：一抹酱香 百年传承

原标题：河北定兴：一抹酱香 百年传承

三百年老字号，九代人吃槐茂。在保定人眼中，槐茂面酱不仅是时代的记忆，更是家乡味道的延续。如今，槐茂自主研发创新设备，实现了从制曲、蒸面、发酵、晒酱、灭菌到包装全流程自动化、数控化生产，让“老味道”迸发“新活力”。

制片人：马宝军

策划：杜屹然

统筹：张青

编导：李聪

供稿来源：定兴县融媒体中心

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责任编辑: 小云