爱上中国年丨湖南辣椒爆炒德式烤乳猪 这道年味够浓烈！

原标题：爱上中国年丨湖南辣椒爆炒德式烤乳猪 这道年味够浓烈！

“申遗”成功后的首个春节，国际友人在湖南如何“过大年”？红视频推出《爱上中国年》三集系列报道，通过一道菜、一副春联、一杯香茗呈现三位“老外”的别样年味。

德国大厨马里奥在中国生活了18年，他用一道“湘辣 德味”的“辣味乳猪”诠释对中国的热爱。乳猪的酥脆，辣椒的热情，这道菜就像他的人生，从“外来客”到“自己人”，被中国的热情和包容彻底征服。快来一起见证他如何用一道菜诠释“爱上中国年”。（朱博楠 张雨阳 祝明岐 杨劲 廖洁 张立 黄佳宇实习生 袁琳珂实习生 胡永晖 英文）

责任编辑: 小云