杨多杰：中国茶文化学者与日本中国茶研究所长的深度访谈

杨多杰是一位历史文献学者，他在日本东方出版社的支持下，完成了新著《中国最美茶诗》的日文版。这本书在东京举行的首发式上受到了热烈欢迎。杨多杰在接受《人民日报海外版》日本月刊编辑部的专访时表示，他希望从一位历史文献学者的角度记录文化出海大潮中，发掘、保护、传承和交融的故事。
杨多杰从小就对茶文化有着浓厚的兴趣。他在专业领域出发，进行茶文化的发掘和保护工作。他的著作包括《吃茶趣：中国名茶录》、《茶的味道：唐代茶诗新解》、《茶的精神：宋代茶诗新解》、《茶的品格：中国茶诗新解》等。这些著作都得到了知名书商的刊印和耆老宿儒的推荐。
杨多杰还创立了“多聊茶”文化品牌，并在北京开设了茶室，教授中国茶文化，组织茶文化体验之旅。他的品牌还发布了茶道科普视频，创下了点击量超过一千万人次的惊人纪录。
近年来，杨多杰频繁往来于中日两国之间，筹备成立日本中国茶研究所。他认为中日两国茶文化虽然历经千百年的发展，但仍然存在着根本的相通性。他希望借助日本中国茶研究所成立的契机，将更多的中国名茶推荐给日本社会，同时也希望推动日本的茶室、茶器和泡茶法赴中国交流。