站着等你三千年黄焖鸡腿简单做法
发布时间:2023-12-17阅读(7)
<span class="answer">导读</span>所需食材:鸡腿5个(约650克)小葱20g大蒜4瓣姜8克生抽30克老抽12克蚝油12克料酒15克糖5克胡椒粉5g,今天小编就来聊一聊关于站着等你三千年黄焖鸡....<p>所需食材:鸡腿5个(约650克)小葱20g 大蒜4瓣 姜8克 生抽30克 老抽12克 蚝油12克 料酒15克 糖5克 胡椒粉5g,今天小编就来聊一聊关于站着等你三千年黄焖鸡腿简单做法?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="站着等你三千年黄焖鸡腿简单做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/920510787.jpg"/><p>站着等你三千年黄焖鸡腿简单做法</p><p>所需食材:鸡腿5个(约650克)小葱20g 大蒜4瓣 姜8克 生抽30克 老抽12克 蚝油12克 料酒15克 糖5克 胡椒粉5g</p><p>烹饪步骤:</p><p>1.将鸡腿浸泡在水中半小时左右,再用流动水清洗干净,擦干表面多余水分。</p><p>2.将鸡腿上的油脂去掉,不介意的也可以省略这一步骤。</p><p>3.然后用刀在鸡腿上划几道口子,这样鸡腿里面也能有滋有味啦!</p><p>4.小葱洗净切成段,大蒜和姜分别切片备用。</p><p>5.取一个小碗调入生抽、老抽、料酒、蚝油、糖、胡椒粉,混合搅拌均匀。</p><p>6.将调好的酱汁倒入鸡腿中,再放入葱段、姜片和蒜片。</p><p>7.戴一次性手套抓拌揉搓,给鸡腿来个"全身按摩"后覆盖保鲜膜腌制一小时左右,中途翻拌两次使之腌制的更均匀。</p><p>8.高压锅内无需放油和水,将鸡腿铺在锅内,再把腌制鸡腿的酱汁也倒进去,启动高压锅压十分钟。</p><p>9.到时间后把鸡腿倒回普通炒锅中,改大火翻炒收汁即可。</p><p>10.一道简单美味、低脂营养的高压锅烧鸡腿就做好了</p><p>小贴士:</p><p>酱汁里有生抽、蚝油和老抽,所以盐就不用放了,以免过咸。喜欢辣味的可以再加几个红干椒,酱汁根据个人口味调配即可。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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