【茶界新星】杨文伟：拼爱，方能赢

在炎热的夏季，云南省西双版纳傣族自治州勐海县，西双版纳州茶业协会副会长、年轻的“95后”茶人杨文伟正在为自己的茶叶产品设计新的包装。在第五届世界媒体峰会（云南分会场）暨第二届大象国际传播论坛现场，杨文伟设计的一款绘有大象图案的普洱茶饼吸引了众多参会代表。这款设计新颖、构思巧妙的茶叶包装，充分展示了杨文伟对茶叶外包装的创新提升。
杨文伟家族三代从事茶叶行业，大学毕业后，他进入普洱茶领域，运用所学的设计专长，结合当地民族元素和文化特点，为茶叶外包装注入新活力。他认为，生活要“拼”，茶叶也要拼，“爱拼才会赢”。这种“拼”体现在五个方面：拼原料、拼工艺、拼创新、拼配方和拥有拼搏精神。
拼原料，是以古树茶作为原料。通过与当地村委会合作，形成“协会 村委会 合作社 农户”的合作模式，带动村民发展。杨文伟介绍，他们在西双版纳州的10座山头设立“古茶树保护基地”，秉承“科学保护、合理开发”的理念，从源头上保护和提升古树茶的品质。
拼工艺，是用标准化的采摘手法以及杀青和揉捻等工艺加工茶叶。每年杨文伟一家会通过政府牵线搭桥，举办“制茶技能大赛”，通过“以赛代训”，为茶农切磋技艺、交流技术搭建平台，进一步提升茶农制茶水平。
拼创新，是用创新的包装、创新的冲泡方式和推广方式，以年轻人能接受的方式推广“茶文化”。
拼配方，是通过了解各山头古树茶的口感风味，用拼配的方式，根据不同受众群体喜好，协调制作每款普洱茶产品的口感风味。
“人生如茶，先苦后甜。”杨文伟认为，作为新一代茶人，最重要的是要有拼搏精神，对从事的事业要坚持。他想将中国的传统文化元素更好融入普洱茶，带着“茶文化”走出去，让大家既品尝到中国的茶叶，又了解了中国文化。