空气炸锅怎么做蛋糕简单又好吃

<span class="answer">导读</span>用料：鸡蛋2个，白糖三勺半，食用油一勺，水或牛奶两勺，面粉半碗，今天小编就来聊一聊关于空气炸锅怎么做蛋糕简单又好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!空气炸锅怎....<p>用料：鸡蛋 2个，白糖 三勺半，食用油 一勺，水或牛奶 两勺，面粉 半碗，今天小编就来聊一聊关于空气炸锅怎么做蛋糕简单又好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="空气炸锅怎么做蛋糕简单又好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/962768921.jpg"/><p>空气炸锅怎么做蛋糕简单又好吃</p><p>用料：鸡蛋 2个，白糖 三勺半，食用油 一勺，水或牛奶 两勺，面粉 半碗。</p><p>空气炸锅蛋糕做法：</p><p>1.蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入半勺糖，一勺油，两勺水。</p><p>2.充分混合让他们乳化，直到没有油点子飘在上面。加入面粉混合至无颗粒。</p><p>3.蛋清不加糖直接中速打发，加第一勺糖，高速打发，加一勺糖，加最后一勺糖。</p><p>4.打好蛋白之后就可以预热空气炸锅了，120℃，5分钟。</p><p>5.蛋白霜分三次加入蛋黄糊，前两次是加到蛋黄糊碗里，z字形混合均匀。</p><p>6.最后一次，蛋黄糊倒入蛋白霜中，能够更好的混合均匀，混合好的蛋糕糊从十五厘米高处倒入模具或其他类似容器中。</p><p>7.倒好后震几下，使其表面平整，一百六十度先烤三十分钟，如果不确定熟没熟最好用牙签扎几下看看，没有面糊被带出来就是熟了。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！