烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）

<span class="answer">导读</span>我喜欢做牛肉，今天按自己想法做出这菜，很简单！大家按步骤进行也能做出香喷喷的牛肉，再加上你天马行空的摆盘！色香味俱全！哈哈！By文龙妈用料肉牛适量盐适量黑胡....<p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyR0048lAt9b.jpg"/></p><p>我喜欢做牛肉，今天按自己想法做出这菜，很简单！大家按步骤进行也能做出香喷喷的牛肉，再加上你天马行空的摆盘！色香味俱全！哈哈！</p><p>By 文龙妈</p><h2>用料</h2><ul><li>肉牛 适量</li><li>盐 适量</li><li>黑胡椒 适量</li><li>蘑菇 4朵</li><li>迷迭香 适量</li><li>洋葱 适量</li><li>蚝油 少许</li><li>橄榄油 少许</li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyR0I3UyKhQd.jpg"/></p><p>1、牛肉洗净</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyR0U8CEaGTx.jpg"/></p><p>2、切成粒（大约1.5cm）</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyR0h91sYG7H.jpg"/></p><p>3、盛入容器中备用</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(5)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyR0u5VfZreC.jpg"/></p><p>4、放入柠檬汁</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(6)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRAZ98c1CBM.jpg"/></p><p>5、放入盐</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(7)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRAo3WK0KUl.jpg"/></p><p>6、放入小苏打（可以不放）</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(8)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRB015zw8WA.jpg"/></p><p>7、放入黑胡椒</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(9)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRI822OsImB.jpg"/></p><p>8、放入蚝油</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(10)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRIgA6Eiyvn.jpg"/></p><p>9、应该放入适量橄榄油，混合均匀（我忘了）静置二十分钟，利用这个时间预热烤箱上下180度</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(11)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRPy8zd3CWt.jpg"/></p><p>10、冷锅放入适量橄榄油</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(12)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRQC1PbRYMq.jpg"/></p><p>11、抹均匀</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(13)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRQPF1wr76W.jpg"/></p><p>12、放入牛肉粒</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(14)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRYm6NVD3ol.jpg"/></p><p>13、两面小火煎至变色</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(15)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRZ32QwbIXr.jpg"/></p><p>14、放入锡纸上</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(16)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRcz2RtUvFm.jpg"/></p><p>15、放入迷迭香和洋葱</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(17)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRdG9LkbB1Z.jpg"/></p><p>16、封好，放入烤箱（没有烤箱就用小火煎熟，煎时放入香料）</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(18)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRdU2cHCE7M.jpg"/></p><p>17、烤箱上下火180度烤20分钟，15分钟后把锡纸打开，将火力调至最大</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(19)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRjK7zrfpOY.jpg"/></p><p>18、再烤五分钟取出</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(20)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRjZCq0uXQi.jpg"/></p><p>19、先在盘中放黑胡椒酱，用勺子压着盘面划一道弧形</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(21)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRoyCCx3BkO.jpg"/></p><p>20、将牛肉粒放至盘中</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(22)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRpE4FHjYi7.jpg"/></p><p>21、点缀上配菜等</p><p><img alt="烤牛肉粒如何做（让你停不下筷子的香烤牛肉粒）(23)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RMRyRpQCji5K19.jpg"/></p><p>22、香烤牛肉粒完成！</p><h2>小贴士</h2><p>牛肉选雪花比较多的口感更好吃</p><p>喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。</p>