上班族便当餐怎么做（上班族便当餐如何做）

导读洋葱和香菇（泡发）切丁、五花肉洗净后用厨房纸吸收多余的水分后切成肉丁，接下来我们就来聊聊关于上班族便当餐怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!上班族....

洋葱和香菇（泡发）切丁、五花肉洗净后用厨房纸吸收多余的水分后切成肉丁，接下来我们就来聊聊关于上班族便当餐怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

上班族便当餐怎么做

洋葱和香菇（泡发）切丁、五花肉洗净后用厨房纸吸收多余的水分后切成肉丁。

锅热后放入油，再放入洋葱丁，中小火炸至金黄，捞起沥油制成葱油酥，留葱油待用。

把五花肉倒入洋葱油里，炒至表面金黄五花肉直接放入锅中，小火慢慢煸炒出多余的油脂。

加入葱姜末，放入香菇丁翻炒出香味。

倒入3勺生抽，1勺老抽和2勺料酒翻炒上色。

放入煮好的水煮蛋和洋葱酥，加入泡香菇水加没过食材，放入八角、香叶、冰糖、盐大火熬煮。

炖40分钟左右，五花肉软烂，最后大火收汁，不停的翻炒至浓稠状态即可。