天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）
发布时间：2023-12-17阅读(20)
<span class="answer">导读</span>肘子酥2018年爆品！！！肘子酥的肘子都是迎宾专供每一个肘子都是从正规渠道购入入口的每一块肉都是放心肉天津特色，独具匠心肘子酥是一家传承津、鲁风味以肘子为特....<p><strong>肘子酥2018年爆品！！！</strong></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1537715606342f6abc26345.jpg"/></p><p>肘子酥的肘子都是<strong>迎宾专供</strong></p><p>每一个肘子都是从正规渠道购入</p><p>入口的每一块肉都是放心肉</p><p><strong>天津特色，独具匠心</strong></p><p>肘子酥是一家<strong>传承津、鲁风味</strong></p><p>以肘子为特色的餐饮企业</p><p>于2002年进入天津市场，风靡哏都</p><p>在十几年的时间里开了多家连锁酒楼</p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1537715624109f1532dec76.jpg"/></p><p> 菜肴注重汲取津鲁菜品之精华</p><p>融合<strong>现代绿色养生</strong>的营养理念</p><p>是天津人不容错过的佳肴</p><p><strong>1、创新中国肘子品牌</strong></p><p>肘子酥在饮食界里独树一帜，一直注重菜品的创新，将相同的食材进行不同的加工处理，佐以不同的配料，做出更美味、更新鲜的菜肴。肘子酥坚持以人为本，满足每一位客户的需求。</p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1537715655619b0f8dda526.jpg"/></p><p>从肘子酥1.0到肘子酥4.0，肘子酥前前后后经历了<strong>四代改良</strong>，多年的改良创新，只为做出更好吃的菜肴。</p><p><strong>做餐饮就要改良创新</strong></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/15377156743502749f0524d.jpg"/></p><p><strong>2、坚守匠心，潜心经营</strong></p><p><strong>精挑细选的食材</strong></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/15377156949232514cc61e3.jpg"/></p><p>肘子酥的食材，都是经过精挑细选出来的。肘子肉要选用当天新鲜的猪肉，每一份肉的品质都有保证。</p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/153771571261497c48a11c3.jpg"/></p><p><strong>坚决抵制二次油</strong></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(7)" src="/static/upload/image/20231217/153771572992620e82fe041.jpg"/></p><p>做人和做菜一样，要对得起自己的良心。肘子酥坚决抵制使用二次油，让顾客每一份肘子都能吃得安心。</p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(8)" src="/static/upload/image/20231217/15377157729418961f49ddc.jpg"/></p><p><strong>3、肘子系列</strong></p><p><strong>肥而不腻，耙而不烂</strong></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(9)" src="/static/upload/image/20231217/1537715756451f69c46488d.jpg"/></p><p>肘子酥以皮厚肉多的前肘为主料，炸至金黄，口感酥脆，里面的肉却是肥而不腻。外酥里嫩、焦香四溢的肘子不管是搭配调味酱吃，还是搭配蔬菜卷饼食用，都是非常美味。，一点油腻的感觉都没有。</p><p><strong>佐以36味名贵中草药</strong></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(10)" src="/static/upload/image/20231217/1537715830977b435ac3f72.jpg"/></p><p>“和草整煮透心香”，佐以36味名贵中草药将肘子炸至金黄，是肘子酥具有独特香味的秘密。</p><p><strong>历经20道工序</strong></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(11)" src="/static/upload/image/20231217/1537717144027480d025ff3.jpg"/></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(12)" src="/static/upload/image/20231217/153771588070683b4ad3fd6.jpg"/></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(13)" src="/static/upload/image/20231217/1537715901707781d742bc9.jpg"/></p><p>肘子酥讲究的就是坚守工艺。先腌后酱再烤，一道肘子，要经历二十多道工序，花费十二小时的时间，才能变成现在这样色香味俱全。</p><p></p><p><strong>一道肘子十几种酱料配菜</strong></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(14)" src="/static/upload/image/20231217/1537715932436a5fb79d604.jpg"/></p><p>肘子酥独创了烤鸭吃法，配菜和酱料非常丰富。各种小菜酱料和可以随意搭配，一道肘子能搭配出很多种吃法。一道肘子，能被卷饼卷出一个世界。</p><p><strong>3</strong></p><p><strong>更多创新菜品</strong></p><p><strong>石锅老豆腐</strong></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(15)" src="/static/upload/image/20231217/153771594853732aae9d952.jpg"/></p><p>吃肘子过够了瘾，还要留一点胃等着吃这道必点菜。石锅老豆腐用的豆腐都很新鲜，豆腐在嘴里口感嫩滑，饱满的口感与汤汁完美结合，香气四溢。</p><p><strong>香酥茄条</strong></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(16)" src="/static/upload/image/20231217/153771597429681f926fc40.jpg"/></p><p>原来茄子还能这样吃。新鲜饱满多汁的茄子被炸成茄条后，香脆可口，非常入味。每一块茄子入嘴都是茄香四溢，说什么也得点上这道菜。</p><p><strong>特色蒸饺</strong></p><p><img alt="天津最正宗的肘子酥（特色天津老味儿的肘子酥又升级了）(17)" src="/static/upload/image/20231217/1537715986287bd34ea5311.jpg"/></p><p>皮薄柔软的蒸饺，养胃又营养。野菜馅的蒸饺诚意满满，皮薄大馅，比起水饺味道更香。蒸饺要趁热吃更好吃，即使是肉食动物也赞不绝口。</p><p><strong>肘子酥不仅有各种形式的美味肘子</strong></p><p><strong>还有非常多的菜品</strong></p><p><strong>不管是聚餐还是自己</strong></p><p><strong>都是一个让吃货们大快朵颐的好地方~</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
