猪肉茴香小笼包（茴香肉包一上桌）

导读，我来为大家科普一下关于猪肉茴香小笼包?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!猪肉茴香小笼包面粉与发酵粉混合，加入适量温水和成软硬适中的面团，静置发酵。面....

，我来为大家科普一下关于猪肉茴香小笼包?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

猪肉茴香小笼包

面粉与发酵粉混合，加入适量温水和成软硬适中的面团，静置发酵。面团已发酵好。肉糜中加入东古上等蚝油、东古一品鲜酱油、东古料酒，加入甜面酱、盐、一个鸡蛋、十三香粉。搅拌均匀。葱切碎、鸡蛋炒碎、杏鲍菇切碎放入盆中再次拌匀。茴香切碎放入盆中。搅拌均匀，馅料已完成。发好的面移至面板，揉匀分成小剂子，取一份擀成圆片。包上馅料。包成包子，静置二次发酵。放入蒸锅，蒸制20分钟，焖3分钟出锅。成品即食。,