家庭版烤牛肉怎样腌制更嫩滑

<span class="answer">导读</span>步骤/方式1牛肉洗净，切成片备用，我来为大家讲解一下关于家庭版烤牛肉怎样腌制更嫩滑?跟着小编一起来看一看吧!家庭版烤牛肉怎样腌制更嫩滑步骤/方式1牛肉洗净，....<p>步骤/方式1牛肉洗净，切成片备用，我来为大家讲解一下关于家庭版烤牛肉怎样腌制更嫩滑?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="家庭版烤牛肉怎样腌制更嫩滑" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/566695118.jpg"/><p>家庭版烤牛肉怎样腌制更嫩滑</p><p>步骤/方式1</p><p>牛肉洗净，切成片备用</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>用铁锤拍打牛肉，等下腌得时候比较能入味</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>加入盐和白糖腌</p><p></p><p>步骤/方式4</p><p>加入蛋清，白酒和生粉，用手慢慢抓均</p><p></p><p>步骤/方式5</p><p>加少许洋葱提味，腌50分钟</p><p></p><p>步骤/方式6</p><p>电饼铛预热，涂上一层油，牛肉摊平煎至变色</p><p></p><p>步骤/方式7</p><p>煎熟拿出</p><p></p>