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发布时间:2024-01-25阅读(3)
鲜虾胡萝卜鸡蛋卷
材料:鲜虾,胡萝卜,鸡蛋
1鲜虾洗净,去虾壳,虾头,虾线剁碎。
2胡萝卜洗净去皮剁碎。
3把胡萝卜和虾放到碗里,加少许盐搅拌均匀。
4把鸡蛋打到碗里打散
5用不粘平底锅做成蛋皮,然后拿出放到盘子里,把做好的鲜虾胡萝卜馅平铺在蛋皮上,卷成蛋卷,尽量卷紧。
6放到锅里蒸10分钟左右,拿出切小块就可以吃了。
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