自制宝宝食用肉松（自制宝宝爱吃的鸡肉松）

导读鸡肉松以鸡胸肉为原料制作而成，其营养丰富，味清香，非常适合宝宝们食用的一款肉制品。鸡肉松具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。By梦悦的小灶炉用料鸡胸....

鸡肉松以鸡胸肉为原料制作而成，其营养丰富，味清香，非常适合宝宝们食用的一款肉制品。鸡肉松具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。

By 梦悦的小灶炉

用料

• 鸡胸肉 250g
• 葱 1颗
• 姜 2片
• 盐 3g
• 蚝油 1小勺
• 味极鲜酱油 1小勺
• 五香粉 少许
• 黑胡椒粉 少许

做法步骤

1、将鸡胸肉洗净，切成大块，放入锅中加入足量的清水。再放入葱姜。大火烧开转小火慢煮。

2、小火煮至鸡肉熟透，筷子可轻易戳进去即可。大约15到20分钟

3、捞起鸡肉放入盘中晾凉。

4、晾到不烫手后沿着纹路用手将鸡肉撕成鸡丝。

5、撕好的鸡丝放入面包机桶内，启动果酱功能开始搅拌

6、加入蚝油、酱油少许

7、再加入盐等调味料

8、搅拌成肉茸后会慢慢烘烤。直到程序完成即可。大约1小时左右。

9、做好的肉松待完全冷却后密封保存，尽快食用完。

10、成品

11、成品

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