川贝有止咳化痰的功效吗（川贝是咳嗽的天敌）

大家好，我是小橘！俗话说“是药三分毒”，有位医生朋友告诉我，一般轻微的咳嗽，建议是三分治七分养，重症的咳嗽要去医院打针，切记不能拖太久。

男性朋友咳嗽时，一定要尽量戒烟，因为烟雾对于气管有刺激性，会加剧咳嗽的现象，所以咳嗽切记不要抽烟。

对于轻微的咳嗽，七分养可以通过饮食搭配，达到化痰止咳的效果，水果中可以吃雪梨、橘子、金桔、枇杷、柚子，蔬菜中可以吃冬瓜、莲子、银耳、萝卜、大蒜。

其中川贝对于止咳最有效，只是很多人都不懂，再搭配上冬瓜食用，能加大化痰止咳的效果，同时要多喝温开水，嘴里有痰时别咽下去，要吐出来，避免黏在喉咙。

导语：川贝和冬瓜是咳嗽的“天敌”，每天吃一次，可以清热解毒、润肺止咳，老人小孩都管用，比吃药强多了。

第一种：冬瓜

推荐食谱：【冬瓜红糖茶】

食材准备：冬瓜、红糖、生姜、红枣、冰糖、清水

详细步骤：

1、准备一个小冬瓜，清洗干净，不用去皮，先切成一厘米的厚片，再切成一厘米宽的长条，最后切成小方丁，切好装在大碗里。

2、然后往里面加入一勺红糖，根据自己喜好可以适量添加，然后用筷子搅拌均匀，腌制出冬瓜的水分，放在旁边静置一小时。

3、接着准备一块生姜，洗净后切成薄片，尽量不要切太厚，切好放在盘里，再准备一把洗干净的大枣，把果肉切下来放在盘里。

4、冬瓜腌制出水分后，把冬瓜和水一起倒进锅里，生姜和大枣也倒里面，再放入一把冰糖，盖上盖子，开小火慢煮一个小时。

5、煮开之后，用勺子翻拌一下，盖上继续煮，中途要勤翻动一下，防止里面的水分耗干，如果锅中的水分变少，可以适当添加水。

6、等到冬瓜熬制变得晶莹剔透，汤汁也变得粘稠，直接倒在滤网中，过滤一下，再用勺子轻轻按压，挤出多余的水分。

7、过滤完之后，就是浓缩版的冬瓜茶了，然后倒在无水无油的罐子里，密封保存，放进冰箱中冷藏储存，可以放一个月左右。

8、喝的时候准备一个杯子，倒入半碗开水，舀入两勺冬瓜茶，搅匀就可以喝了，干净健康无添加，喝起来清爽可口非常好喝。

第二种：川贝

推荐食谱：【川贝冰糖雪梨汤】

食材准备：川贝、雪梨、黄冰糖、枸杞、陈皮、清水、食盐

详细步骤：

1、准备这种黄皮的雪梨，用清水打湿，表面撒上少许盐，用手多揉搓一会儿，盐具有消菌杀毒的作用，可以冲洗掉果蜡和农药的残留。

2、清洗干净之后，把雪梨切成一公分左右的厚片，再改刀切成小碎丁状，梨皮营养丰富，所以不用削皮。

3、接着备一些枸杞、陈皮、黄冰糖，陈皮和枸杞要清洗干净，还有川贝，大概三克左右，放置案板上碾压成碎末状。

4、然后准备一口干净的锅，放入梨子、冰陈皮、川贝粉，倒入600毫升清水，盖上盖子，开大火煮沸后，转小火熬制5分钟。

5、时间到后，再放入五粒黄冰糖，继续熬制20分钟，最后放入枸杞，熬制1分钟后，川贝冰糖雪梨汤就做好了。

6、如果有轻微的咳嗽，或者喉咙有点疼痛，咽口水有点阻碍，可以尝试喝这个汤，可以润肺生津，化痰止咳，老少皆宜。

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