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木瓜冬瓜排骨汤(木瓜排骨汤清甜又美容)

发布时间:2024-08-26阅读(6)

导读原料:排骨250克,青木瓜半个,姜25克调料:盐1点点做法:1.青木瓜去皮去籽后切块,姜切片备用。2.排骨洗净后切块,放入锅中焯烫去除血水,然后用清水洗净备....

原料:排骨250克,青木瓜半个,姜25克

调料:盐1点点

做法:

1.青木瓜去皮去籽后切块,姜切片备用。

2.排骨洗净后切块,放入锅中焯烫去除血水,然后用清水洗净备用。

3.另起一锅加入焯好的排骨,煸好的姜片,水,大火煮开炖约一个小时后放入木瓜块煮15分钟即可。

超级啰嗦:

**姜片最好用黑芝麻油提前煸炒到金黄,那样滋补的效果更好。也可以直接用一个可以煲汤的锅先煸好姜片,再加入焯好的排骨炖煮。

**木瓜最好选择青绿色的,发奶的效果会比较好。

**这道汤,也很适合月子里,or哺乳期的妈妈哦,排骨好消化,又能提供钙质,是大多数妈妈都能接受的肉类食材;而青木瓜能帮助发奶,催奶,还能淡化斑点,顺便美容养颜,新妈妈们一定很喜欢吧!

来源:文怡家常菜

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