阜新面食推荐（阜新市推荐美食）

<span class="answer">导读</span>拨面虽与面条大体相同，但做法不同面条是和面擀薄用刀切，而拨面时用的刀是两端各有一柄，面板一尺多宽、二尺多长切面时用腹部将面板顺着挤在锅沿处，把面剂子擀薄后，....<p><strong>拨面</strong>虽与面条大体相同，但做法不同面条是和面擀薄用刀切，而拨面时用的刀是两端各有一柄，面板一尺多宽、二尺多长切面时用腹部将面板顺着挤在锅沿处，把面剂子擀薄后，两手握两端刀饼快速挤切，边切边拨入锅内煮熟，由于作法特殊，因此，制作出的食品另有一种风味，现在小编就来说说关于阜新面食推荐?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!</p><img alt="阜新面食推荐（阜新市推荐美食）" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/118761389.jpg"/><p>阜新面食推荐</p><p><strong>拨面</strong></p><p>虽与面条大体相同，但做法不同。面条是和面擀薄用刀切，而拨面时用的刀是两端各有一柄，面板一尺多宽、二尺多长。切面时用腹部将面板顺着挤在锅沿处，把面剂子擀薄后，两手握两端刀饼快速挤切，边切边拨入锅内煮熟，由于作法特殊，因此，制作出的食品另有一种风味</p><p>来源：孤尘一粒沙</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！