大青椒炒猪肝怎么做（青椒炒猪肝你这么做）

导读，我来为大家科普一下关于大青椒炒猪肝怎么做?以下内容希望对你有帮助!大青椒炒猪肝怎么做买回来的猪肝在水里浸泡一会儿，洗净切薄片后再次洗净，加入生抽、鸡精，少....

，我来为大家科普一下关于大青椒炒猪肝怎么做?以下内容希望对你有帮助!

大青椒炒猪肝怎么做

买回来的猪肝在水里浸泡一会儿，洗净切薄片后再次洗净，加入生抽、鸡精，少许淀粉、料酒抓匀静置10分钟；青椒洗净去籽切成块，蒜瓣去皮切片备用。炒锅热油，把蒜片煸香。加入青椒翻炒。腌制好的猪肝倒入，大火炒1-2分钟。出锅前给点白糖，翻炒均匀，收汁即可关火。出锅，装盘。,