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肉质紧实弹牙的鱼 这鱼全身都是宝

发布时间:2024-10-23阅读( 7)

导读1,鲟龙鱼买回,去掉身上的三个硬筋,开肚去除内脏2.洗净切成小块3,美人椒切小段4.蒜苗切小段5,番茄切滚刀块6,热锅冷油,放入鲟龙鱼块小火慢煎至金黄,捞出....

1,鲟龙鱼买回,去掉身上的三个硬筋,开肚去除内脏

2.洗净切成小块

3,美人椒切小段

4.蒜苗切小段

5,番茄切滚刀块

6,热锅冷油,放入鲟龙鱼块小火慢煎至金黄,捞出备用

7.热锅,放入适量的油,爆香蒜末姜片辣椒段

8.倒入番茄翻炒半分钟后加入胡椒粉,酱油,蚝油

9.倒入鲟龙鱼块轻轻拌匀

10,倒入啤酒,加入盐调味,盖住焖5分钟入味

11,最后倒入蒜苗翻匀即可出锅,非常的香辣好吃~

酸辣又带着啤酒的麦香,真是让人欲罢不能的一道菜哦~

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