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自己做的奥尔良烤鸡腿鲜嫩多汁 好吃到舔手柠檬奥尔良烤鸡腿

发布时间:2024-10-28阅读(6)

导读女儿最爱吃的烤鸡腿,加了柠檬一起烤,意想不到的好吃每一根小鸡腿都沾满了,烤出的柠檬汁香味。使原本略油腻的鸡腿,吃起来不腥不腻……By敏茹意【豆果美食官方认证....

女儿最爱吃的烤鸡腿,加了柠檬一起烤,意想不到的好吃每一根小鸡腿都沾满了,烤出的柠檬汁香味。使原本略油腻的鸡腿,吃起来不腥不腻……

By 敏茹意 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡翅根 9个
  • 柠檬 1个
  • 腌料 :
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 奥尔良腌料 2勺
  • 老抽 半勺
  • 熟油 半勺

做法步骤

1、鸡翅根洗干净划两刀,加蒜片,加1勺料酒, 2勺生抽。

2、 2勺奥尔良腌料。

3、再来半勺老抽调色,然后再淋半勺熟油

4、拌匀后腌制至少两小时。

5、放入烤箱160度20分钟,我用的是空气炸功能(如果是普通烤箱就要温度高一些。)

6、烤10分钟翻一次面。一直烤到颜色红亮,香味出来即可

7、好啦,加了柠檬的烤鸡腿,真的好好吃啊。

8、我是敏茹意,喜欢这个做法可以收藏起来有空试试哇

小贴士

腌肉要时间越长越入味。 烤箱温度不同,我用的是AC A的空气炸烤箱,升温快,锁鲜,这样即是烤又是无油炸口感,低卡无油更健康 如果是普通烤箱温度就要升高哟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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