当前位置:首页>美食>石锅拌饭吃法详解 石锅拌饭你吃过吗
发布时间:2024-10-28阅读(6)
石锅拌饭虽然是韩国的特色美食,但是确实也很好吃,并且现在被很多人尤其是年轻人所熟知,这个也可以当做减肥餐,荤素搭配很营养今天呢就教大家如何自己在家做出和外面一样的味道❤
准备材料:
西葫芦 胡萝卜 蘑菇 培根 青菜
豆芽 鸡蛋 韩式辣酱 雪碧 白芝麻
蒜蓉 芝麻油
步骤:
1.上述素菜切丝,细丝,放进锅里煮熟捞出分别放入盐和香油调味(口味重的可以把素菜煎一下调味)
2.培根放在锅里,油煎一下,再煎一个鸡蛋(没有培根也可以用五花肉代替)
3.碗中韩式辣酱两勺、蒜蓉一勺、一勺芝麻油、一勺芝麻、两勺雪碧(没有雪碧可以用白糖代替)不要做的太稠,稠的话加一些水,可以根据自己口味分配比例
4.家里有石锅的话石锅底层刷上一层油,放入一些蒸好的米饭压平,上面铺上做好的菜,煎蛋放在中间,石锅加热八分钟,最后撒上白芝麻和辣酱(没有石锅的,不用放在石锅里加热即可,拌好直接吃)
看起来是不是很好吃呀,拌完之后吃起来特别棒呢!没吃过可以试一下❤
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