炒茄子到底有多好吃 这是我吃过全宇宙最好吃的虎皮青椒炒茄子

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炒茄子到底有多好吃 这是我吃过全宇宙最好吃的虎皮青椒炒茄子

茄子切成小滚刀块，加盐腌制十几分钟青椒切长条葱蒜切碎腌制好的茄子挤去多余的水分，这样做茄子不吸油。热锅放少许油，油热放入茄子煎煎至两面金黄，捞出备用青椒用刚才的锅煎煎至虎皮状捞出备用热锅放油，油热放入葱蒜爆香然后放入茄子青椒翻炒加入少许盐和2勺低盐酱油继续翻炒均匀即可。虎皮青椒茄子就做好了。,