当前位置:首页>美食>家庭番茄肉酱版意面的做法:在家做番茄肉酱炒意面
发布时间:2024-10-28阅读(9)
By 笑语流年
1、准备简单的配菜:1个西红柿去皮切丁,少许洋葱切丝,小半个青椒切成丝,1小块生姜切末。
2、锅里水半开时,下入1小把意大利面,煮约6分钟。
3、把煮软的面条捞出来过凉。
4、锅里倒少许油,加入3勺自制香菇肉酱(可用豆瓣酱替代)煸炒出香味。
5、然后下入洋葱丝,姜末翻炒几下,随后下入西红柿丁。
6、待西红柿煸炒出汁,加生抽,蚝油,十三香,胡椒粉,白糖,盐,豪吉松茸鲜调味。
7、然后加入少许水,煮半分钟。
8、下入煮熟的意面。
9、下入青椒丝,一起翻炒几下即可。
10、撒点小葱花拌匀。
11、盛盘。
12、放上焯烫过的青菜。
13、开吃啦~简单易做,颜值与美味并存呀!
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