娃娃菜试试这样做清脆又爽口（建议学会这款酸菜肉末娃娃菜）

导读欢迎大家，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。辛苦忙碌了一天，在难得的休息时间，自然要做一些美食，来好好犒劳一下自己啦我对香气四溢的肉肉可....

欢迎大家，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。

辛苦忙碌了一天，在难得的休息时间，自然要做一些美食，来好好犒劳一下自己啦我对香气四溢的肉肉可以说是情有独钟，喜欢那种咬一口唇齿留香的感觉，怎么吃也不觉得腻。再加上最近天气炎热，胃口不好，那么美味的酸菜肉末娃娃菜就是很棒的享受啊，让人吃一口就会喜欢上它了。

做好了的酸菜肉末娃娃菜一端出来，香味就扑鼻而来，闻着就食欲大增，再把米饭和美味的菜搅拌在一起，搭配些桃园建民牛肉耗辣椒，吃起来更过瘾。接下来，我们就简单地跟大家说一说天热，建议学会这款酸菜肉末娃娃菜，营养好吃超下饭。

美味的酸菜肉末娃娃菜

食材：娃娃菜、酸菜、猪肉、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、辣椒、酱油、淀粉、盐

做法：1、先把猪肉仔细冲洗干净，切成肉末，加入适量的料酒、酱油、淀粉和盐，把肉末腌制一下；

2、接下来，把娃娃菜择洗干净，去掉根部等杂质，切成块，放入热水里面，焯煮一会儿后捞出来，沥干水；

3、接着，把酸菜冲洗干净，控一下水后，用刀切碎；把辣椒洗净后，切成辣椒碎；

4、把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质，沥干水，切成葱花、姜丝和蒜末；

5、然后热锅烧油，放入肉末炒香，放入葱姜蒜和辣椒碎，翻炒出香味后，放入酸菜碎，翻炒均匀；

6、再放入焯烫好的娃娃菜，翻炒一会儿，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油和盐，翻炒到食材成熟入味；即可；

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