炝莲花白怎么做才脆（炝莲白80岁大厨教我的）

导读用最简单的食材做最美味的食物莲花白可是非常有益于健康的蔬菜，不信百度下。炝莲白属于非常容易学会和掌握的一类菜了，而且还很受欢迎，赶紧学了吧。莲花白掰开，洗净....

用最简单的食材做最美味的食物

莲花白可是非常有益于健康的蔬菜，不信百度下。炝莲白属于非常容易学会和掌握的一类菜了，而且还很受欢迎，赶紧学了吧。

莲花白掰开，洗净，撕成均匀的片片。大约人耳朵大小吧。

莲花白

半个

花椒

10粒

葱

1段

蒜

2粒

醋

少许

干辣椒

2根

酱油

10克

盐

3克

=步骤=

大火，锅内入油，加入花椒。油热后切好的葱蒜干辣椒段入油炒香。

加入莲花白，翻炒，加小半炒勺酱油，炒到觉得莲花白要变软时，浇入一茶匙醋，翻炒，加盐，出锅。

一切都结束了。吃吧。

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的。

❥ 可以加豆瓣酱或者老干妈炒，更加香。

❥ 出锅前加醋，提香，不要多了，炝一下就好。

●End●

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