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雪糕甜品制作教程(微笑雪糕这样做)

发布时间:2024-11-14阅读(1)

导读前几天买的模具,今天刚开光,笑脸可可雪糕,好吃又好看。By枭笑【豆果美食官方认证达人】用料冰激凌粉100g牛奶250ml可可粉3g笑脸雪糕模具2个雪糕棍2根....

前几天买的模具,今天刚开光,笑脸可可雪糕,好吃又好看。

By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 冰激凌粉 100g
  • 牛奶 250ml
  • 可可粉 3g
  • 笑脸雪糕模具 2个
  • 雪糕棍 2根

做法步骤

1、首先将250ml牛奶放入奶锅中。

2、再加入巧克力冰激凌粉。

3、再加入可可粉,用手动打蛋器打至均匀且无干粉。

4、启动电动打蛋器打至3-5分钟,打至有明显纹路即可。

5、准备好磨具,雪糕棍洗干净。

6、雪糕液倒入模具中。

7、轻轻震动,将气泡震出。剩下的倒盒子,放入冰箱冷冻室6小时以上。

8、我是晚上做的,早上起来脱模。

9、萌萌哒,微笑雪糕……好吃又好看。

小贴士

冰激凌粉倒入牛奶中时一定要搅拌均匀,看不到干粉,再下一步。

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