家常菜100道蒜苔炒腊肠（大人小孩都爱吃的蒜苔炒腊肠）

导读By青苹果薄荷用料腊肠半根蒜苔1把食用油适量盐1把葱1把做法步骤1、蒜苔洗净切段2、准备好配料，葱，蒜，辣椒，花椒3、腊肠切成片备用4、起锅烧油，爆香配料5....

By 青苹果薄荷

用料

• 腊肠 半根
• 蒜苔 1把
• 食用油 适量
• 盐 1把
• 葱 1把

做法步骤

1、蒜苔洗净切段

2、准备好配料，葱，蒜，辣椒，花椒

3、腊肠切成片备用

4、起锅烧油，爆香配料

5、加入腊肠炒香

6、待腊肠里的油脂炒出来时，加入蒜苔翻炒

7、加耗油，生抽，鸡精，少许盐翻炒至蒜苔断生即可出锅

小贴士

腊肠本来就咸，所以加调料时一定注意

腊肠的营养功效

开胃助食 增进食欲

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