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虾滑蒸蛋要蒸多久(6个简单步骤做出一碗鲜虾蒸蛋)

发布时间:2024-11-19阅读(1)

导读蒸蛋对于小宝宝来说不仅吃起来容易,而且还具有很好的营养价值,我家3岁宝宝从小就喜欢吃蒸蛋,我能做出很多花样的蒸蛋来,今天小编就给大家介绍一种非常简单的蒸蛋-....

蒸蛋对于小宝宝来说不仅吃起来容易,而且还具有很好的营养价值,我家3岁宝宝从小就喜欢吃蒸蛋,我能做出很多花样的蒸蛋来,今天小编就给大家介绍一种非常简单的蒸蛋--鲜虾蒸蛋,这样做出来的蒸蛋既鲜香又嫩滑。

准备食材:鲜虾、鸡蛋、料酒、葱花、香油、盐

步骤:

1、将虾清洗干净,去头和壳还有虾线,加入料酒搅拌均匀腌制5分钟;


2、鸡蛋两个加适量盐打散,再加水继续搅拌均匀;


3、将蛋液用滤网过滤一遍,倒入碗中,并盖上保鲜膜;


4、蒸锅内加足量水,将盛有蛋液的碗放入里面;

5、盖好盖蒸15分钟后打开盖子,揭开保鲜膜,将虾仁放入碗中再盖上保鲜膜,再蒸5分钟;

6、5分钟后出锅,滴上香油撒上葱花即可。

这样简单的几种食材,简单的6个步骤,在家就能做出一碗鲜香嫩滑营养丰富的鲜虾蒸蛋,以后再也不用去外面吃了,宝宝也爱吃这种辅食了,看了上面的步骤,你学会了吗?

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