荷兰豆炒肉湘菜（荷兰豆炒肉）

导读作者：惜缘22用料荷兰豆200克猪瘦肉80克油40克葱姜蒜各20克红椒一根味极鲜10克耗油10克盐6克做法步骤1、荷兰豆去筋，洗净备用！2、猪肉切薄片，放一....

作者：惜缘22

用料

荷兰豆 200克

猪瘦肉 80克

油 40克

葱姜蒜 各20克

红椒 一根

味极鲜 10克

耗油 10克

盐 6克

做法步骤

1、荷兰豆去筋，洗净备用！

2、猪肉切薄片，放一点盐和料酒腌制一下！

3、红椒洗净切块！

4、葱姜蒜洗净切丝！

5、锅内烧水，水开后放入荷兰豆烫一下！

6、锅内放油！

7、油七成热时，倒入腌制好的肉片，快速翻炒

8、肉片变色后放入葱姜蒜，继续翻炒！

9、肉片水分变少后，加入味极鲜！继续翻炒！

10、放入烫好的荷兰豆，加盐，加入耗油，翻炒入味！

11、放入红椒，快速翻炒一分钟！

12、出锅喽！

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）