高压锅蒸排骨要多长时间（高压锅蒸排骨）

导读作者：无忧_FboV用料排骨400g葱姜蒜适量淀粉两勺蚝油适量生抽适量黑胡椒粉适量五香粉适量盐适量味精少许做法步骤1、把排骨洗净，姜切片，蒜切末，把准备的所....

作者：无忧_FboV

用料

排骨 400g

葱姜蒜 适量

淀粉 两勺

蚝油 适量

生抽 适量

黑胡椒粉 适量

五香粉 适量

盐 适量

味精 少许

做法步骤

1、把排骨洗净，姜切片，蒜切末，把准备的所有调料加入，如图：

2、搅拌均匀，腌制两个小时。

3、高压锅准备，放入架子，倒入两碗水，差不多跟架子平衡的量，我没放太多，因为高压锅水分蒸发慢。

4、放入排骨（我换了个碗，我家高压锅较小，盘子放不了）大火蒸，高压锅出蒸汽响的时候就改小火焖十五到二十分钟，关火，等高压锅排气完再打开。

5、很香的蒜香味，入口即化的肉肉。换回盘子，加点葱花点缀就完美啦！

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）