尖椒炒腊肉的烹饪方法（青椒木耳炒腊肉的做法步骤）

导读以前是用肉片烧的，但是吃客表示腊肠更好吃，于是这道菜就诞生啦～难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料青椒两大个干木耳适量腊肠5根辅料盐适量糖适量青椒木耳炒....

以前是用肉片烧的，但是吃客表示腊肠更好吃，于是这道菜就诞生啦～

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
青椒两大个	干木耳适量
腊肠5根
辅料
盐适量	糖适量

青椒木耳炒腊肉的做法步骤

1. 青椒切小块备用

2. 腊肠斜切片备用

3. 木耳用热水泡发好

4. 坐油锅，加入腊肠青椒翻炒至略微变色

5. 加入木耳一起炒

6. 加少量水，盖锅盖焖一会，放入盐、糖适量

7. 最后待水收干出锅