鸡翅直接不焯水能不能做可乐鸡翅（我们平常吃的速冻鸡翅）

导读如果说你吃的有些食物是通过一些手段变异过来的，你相信吗？你还敢吃吗？其实并不是的哦，我们所吃的食品都是经过严格检验的，没有什么变异过的食物。有种食物加上可乐....

如果说你吃的有些食物是通过一些手段变异过来的，你相信吗？你还敢吃吗？其实并不是的哦，我们所吃的食品都是经过严格检验的，没有什么变异过的食物。有种食物加上可乐味道会更好，那汤汁十分香甜，你知道是什么吗？

我们平常吃的速冻鸡翅，要这样做，加点可乐才会更美味。没错那就是鸡翅，加上可乐味道会更好，那就是可乐鸡翅，用一罐可乐焖煮鸡翅，大火收汁，出锅那一刻香味扑鼻，那鸡翅咬下去满满的汤汁味，香甜无比，汤汁还可以拌饭，拌面。接下来就和小编我一起来制作这样一份可乐鸡翅吧！

一瓶可乐玩转一道菜——可乐鸡翅

By 焦享悦

配料：

鸡翅 500克、可乐 300毫升、葱段 2段、姜 1块、炒熟白芝麻 20克、生抽 1汤匙、耗油 1汤匙、料酒 1汤匙、水 500毫升、八角 2个、桂皮 1小块、香叶 3片

烹饪步骤：

1.所以的食材如图所示

2.鸡翅两面划斜刀

3.鸡翅中倒入料酒抓匀

4.姜切薄片，取一半倒入鸡翅中

5.抓匀的鸡翅倒入装有清水的锅中，开大火烧开

6.焯水后的鸡翅放入清水中洗去血沫

7.另取一个不粘锅，倒入葱姜八角桂皮香叶，小火爆香，倒入沥干水分的鸡翅，两面煎至微黄

8.倒入耗油生抽，翻拌均匀

9.翻炒均匀后倒入可乐，可乐没过鸡翅为宜

10.大火烧开后转中火焖一会儿，筷子能插透鸡翅说明熟了，出锅前开大火收汁，盛出装盘撒上芝麻就可以开吃啦！

烹饪小贴士：

1.鸡翅上面划几刀更方便入味，鸡翅要先焯水，去掉鸡翅本身的血水，这样吃起来会更好吃。

2.用不粘锅做可乐鸡翅，煎鸡翅的时候不容易破皮。

3.如果不小心可乐倒多了也没有关系，最后收汁的时候多煮一会儿，淋入水淀粉，汤汁更浓稠，配米饭超级无敌下饭哦！

4.鸡翅可以强身健体，鸡肉的消化率极高，很容易被人体吸收，增加体力；还可以提高免疫力，并且拥有丰富的胶原蛋白，可以美容养颜哦，还可以促进生长发育，这个孩子要多吃哦！

你喜欢吃可乐鸡翅吗？欢迎留言评论哦！

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